Диета кормящей мамы в первый месяц после родов: основные принципы

Самые частые мифы о питании кормящей мамы после родов

Молоко входит в состав большой восьмерки аллергенов, поэтому лучше ограничить его потребление в первое время до 200 мл в сутки, добавляя к напиткам и кашам. Непереносимость белка коровьего молока встречается очень часто, если сравнивать с другими пищевыми продуктами. К тому же его питье и увеличение количества грудного молока абсолютно не связаны.

В этом нет необходимости, если питание полноценное и разнообразное. Более того, по мнению ВОЗ, поливитамины для кормящих плохо усваиваются и часто дают побочные эффекты как у матери, так и у ребенка.

Для приема витаминов должны быть строгие показания: доказанный или предполагаемый дефицит. Таких ситуаций немного:

• витамин В12 нужен вегетарианкам;

• препараты кальция — женщинам, которые не потребляют молоко и молочные продукты;

• препараты железа — если выявлен железодефицит.

Реакция на красный пигмент действительно иногда бывает у деток первых недель жизни. Но это встречается редко и не является истинной аллергией. Спустя месяц-два после родов защитные системы малыша окрепнут, и ограничения могут понадобиться только мамам с аллергической предрасположенностью.

Сладкое — не аллерген. Да, в первое время лучше воздержаться от шоколада, пирожных и тортов с большим количеством красителей и прочих добавок. Но есть уйма достойных альтернатив: пастила, зефир, в меру сладкое печенье.

Если малыш проявляет признаки аллергической реакции, то это вызвано чужеродным белком, который попал в грудное молоко, а не самим молоком. Это легко исправить временным исключением аллергенного продукта из рациона матери.

Диета кормящей мамы в первые месяцы после родов

От каких продуктов лучше отказаться?

Не рекомендуется использовать соки, морсы (особенно из кислых ягод), орехи, крепкие чай и кофе (ограничение кофеина до 200 мг в сутки; чашка кофе может содержать 60−150 мг кофеина, а чая — 30−60 мг), концентрированные бульоны, бобовые и другие продукты, способствующие повышенному газообразованию, в том числе сухофрукты. Предпочтительна щадящая тепловая обработка при приготовлении блюд.

Не существует такого продукта, который бы всегда оказывал негативное воздействие на организм любого ребенка. Ограничительные диеты должны быть строго обоснованы.

В первые месяцы рекомендуют исключить из питания продукты, которые относятся к большой восьмерке аллергенов:

• арахис;

• орехи;

• молоко;

• яйца;

• пшеница;

• соя;

• рыба;

• морепродукты.

Также лучше отказаться от таких веществ, как:

• пищевые красители и добавки;

• экзотические фрукты и цитрусовые;

• любые непривычные вашему рациону блюда;

• продукты, на которые есть аллергия у ближайших родственников.

В первые месяцы после родов мамам будет полезно вести пищевой дневник, чтобы грамотно отследить нестандартную реакцию малыша. Таким образом можно безопасно и постепенно расширять рацион с учетом переносимости ребенком тех или иных продуктов.

Что кушать можно?

Каждая мама хочет получить четкий ответ на этот вопрос. На самом деле кушать можно практически всё. Но постепенно и в разумных количествах.

Для удобства ассортимент основных пищевых продуктов, рекомендуемых для ежедневного использования, и их ориентировочное количество представлены в таблице 2.

Таблица 2. Ассортимент основных пищевых продуктов, рекомендованных для беременных и кормящих женщин

Список продуктов более чем разнообразный. Из него можно приготовить большое количество вкусных блюд на каждый день. Поэтому не стоит беспокоиться насчет ограничений, которыми так любят запугать кормящих мам.

Как питание мамы влияет на состав грудного молока?

Состав молока практически не зависит от того, что именно ест женщина. Для того, чтобы в это поверить, необходимо разобраться, каким образом синтезируется молоко.

Продукты, которые съела кормящая мама расщепляются в желудочно-кишечном тракте, а затем отдельные молекулы этих веществ всасываются в кровь. Далее они посредством диффузии из капилляров молочных желез проникают в молоко через клетки, выстилающие альвеолы. То есть, если женщина съела борщ — это вовсе не значит, что ребенок получит этот самый борщ в чистом виде. До него дойдут лишь отдельные расщепленные пищевые компоненты.

А как же бесконечные младенческие аллергии, диатезы, колики и прочие страшилки, будь они неладны. Неужто мамино питание не причем?

Действительно некоторые вещества, которые попадают через кровь в материнское молоко, способны вызвать реакцию у ребёнка. Но предугадать это практически невозможно. Проникнет данный компонент в молоко, и в каком количестве, зависит от многих факторов:

• молекулярной массы;

• степени ионизации;

• кислотности;

• его способности связываться с белками плазмы крови;

• растворимости в жирах.