Почему французская диета мадлен жеста не подходит для нас?

Меню на неделю

Перед диетой проводится очищение организма. Отзывы девушек, прошедших эту диету, подтверждают рекомендацию диетолога – начинать нужно в выходные. Так меньше шансов сорваться, не успев начать, и больше времени выкроить для себя любимой. Давайте разбираться, в чем же заключается очищение организма?

Теперь о схеме питания в течение первых двух дней:

• Утром, сразу после пробуждения, выпиваете стакан чистой воды с лимонным соком. Вода активизирует работу пищеварительной системы после сна. Дальше можете заниматься любыми домашними делами, отдыхать.
• На обед готовите мясо, порция – 150 г. Лучше взять грудку курицы или индейки без кожи. При желании мясо замените тушеными овощами. В течение дня, в любом количестве можно есть овощной бульон.
• За пару часов до ужина – порция натурального йогурта, а вот на ужин уже исключительно бульон. Не забывайте выпивать не менее двух литров чистой, негазированной воды в день.

После завершения процедуры очищения, переходим к самой диете, которая будет длиться пять дней. Меню на все дни примерно одинаковое, но вы можете вносить незначительные коррективы в зависимости от своих предпочтений.

Утро. Натощак, как и в выходные, выпиваете один стакан воды с лимоном. Через час можно выпить несладкое какао или теплое молоко.

• Перекус. Для перекуса подойдет любой фрукт. Помните о запрещенных фруктах, содержащих большое количество сахара. Лучше отдать предпочтение грейпфруту. Он наполнит организм витаминами и зарядит энергией.
• Обед. Творог жирностью от 0 до 5%, ягоды или пара фруктов. В творог разрешается натуральный мед. Также рекомендована диетологом нежирная творожная запеканка или омлет.
• Полдник. Горсть сухофруктов. Подойдет чернослив, курага, яблоки, вишня.
• Ужин. Выпейте за полчаса до последнего приема пищи воду с лимонным соком. Вам разрешается кушать нежирное отварное или печеное мясо: курицу, рыбу, индейку. Гарнир – свежие овощи.

Продукты каждого приема пищи можно заменить на овощной бульон или домашний лимонад.

Советуем почитать: французская диета

Правила французской диеты

Кекс, тортик, пирожное, белый хлеб, соль и сахар – вот далеко не полный перечень табу, которые вам придется принять, если вы решите выбрать эту диету. Неукоснительное выполнение предписаний – еще одно обязательное условие. Порадовать, конечно, может тот факт, что длится диета всего десять дней и дает великолепный результат всем, кто хочет в короткий срок привести свое тело в форму. Благодаря французской диете вам удастся избавиться от трех-семи килограммов лишнего веса. Причем, чем больше у вас лишнего веса, тем интенсивнее и эффективнее будет процесс потери килограммов. Основа данной методики похудения заключается в резком ограничении употребления в пищу соли и легкоусвояемых углеводов (сахаров), что способствует быстрому выведению лишней жидкости из организма и, как результат – мы стремительно избавляемся от нежелательных килограммов. В диете Мадлен Жеста можно выделить две части – это два разгрузочных дня и еще восемь дней диетического питания со среднесуточной калорийностью в 1200 ккал. В качестве основных продуктов на время диеты Мадлен Жеста рекомендует употреблять:

• нежирные молочные и кисломолочные продукты (молоко, йогурт, кефир, творог);
• диетические сорта рыбы и мяса;
• зелень и овощи (лук-порей, томаты, морковь);
• фрукты (цитрусовые);
• мед, какао, сухофрукты;
• минеральную воду без газа (и забудьте о пакетированных соках!;
• оливковое масло, горчицу, специи (и никакой соли!).

Приятно, что автор этой методики похудения не является сторонницей голодных обмороков и лояльно относится к включению в рацион сухофруктов, орехов, меда, шоколада. Не запрещается употреблять эти вкусности в «гомеопатических» дозах, понемногу. Если хочется черного шоколада, то не более двадцати грамм (пятая часть плитки шоколада) в день, чернослива, кураги и изюма – по трии-пять штучек. Они помогут справиться с обычным наказанием всех диет – не проходящим чувством голода. В течение этих десяти дней лучше отказаться от выполнения больших физических нагрузок. Приветствуется плавание (в пределах разумного, конечно) – оно поможет организму ускорить метаболизм за счет большего насыщения кислородом и улучшения циркуляции крови. Лучше всего начало французской диеты запланировать на уик-энд. Помните, что в диету надо входить постепенно и выходить плавно для снижения риска нежелательных последствий для вашего здоровья!

Мнение диетолога

Питание при онкологии молочной железы после операции

Определенный набор продуктов питания помогает ускорить процесс реабилитации после операции. Для подбора диеты после операции по поводу рака молочной железы следует обратиться к врачу-диетологу. Определенное соотношение белков, жиров и растительных продуктов поможет в восстановлении организма после химиотерапии или операции. При составлении меню при раке молочной железы врач будет учитывать вес, состояние здоровья, возраст пациентки, вкусовые пристрастия. «Можно ли кофе при раке молочной железы, а также чай и другие напитки?» — спрашивают пациентки. Последние исследования показали, что дозированное употребление натурального кофе снижает риск развития гормонозависимой опухоли молочной железы. В кофе обнаружены полифенол фитоэстрогены, которые обладают антиоксидантными свойствами, предотвращают развитие атеросклероза, инсульта, инфаркта, способствуют снижению холестерина. Полезен зеленый чай, который так же обладает антиоксидантными свойствами.

Рацион питания в будние дни (1200−1400 ккал)

Завтрак: стакан воды, через 15 минут стакан свежевыжатого фруктового сока, 1 банан.

Второй завтрак: чашка какао.

Обед: творог средней жирности, 2 ст. ложки меда, фрукты или ягоды (350 г все вместе). Как подать это блюдо: смешайте 200 г творога с 2 ст. ложками меда и ягодами малины. Можно взять любые ягоды или фрукты.

Полдник: сухофрукты (финики, инжир, курага, изюм, чернослив) — 150 г. Через час — стакан цитрусового сока с 1 ч. ложкой меда.

Ужин: мясо или птица (200 г), зеленые овощи или рагу из баклажанов, перца, помидоров (300 г).

Принцип диеты состоит в том, чтобы уменьшить объем желудка, поэтому автор предлагает систему дробного питания.

Мадлен Жеста советует все овощные бульоны варить с морковью и добавлять ее к блюдам из зеленых овощей. Бланшированная морковь — это прекрасный источник витамина А и антиоксидантов. Морковь хорошо сочетается с капустой. Эти овощи не вызывают брожения, когда поступают в желудок одновременно.

Во время еды нельзя пить воду и другие напитки. Также не нужно запивать ужин водой или соком, следует выждать время. Нужно помнить, что фруктовые соки усваиваются организмом быстро — в течение 15−20 минут, а какао — в течение 45 минут, поэтому нельзя пить сок и употреблять пищу вскоре после какао.

Как видно из предложенного рациона, диета эта строгая. В ней нет круп, картофеля, хлебных изделий. Поэтому нельзя придерживаться диеты более 10 дней. Нельзя менять дни местами, следует придерживаться авторской методики.

Вы начнете диету в субботу, а закончите ее в понедельник. Из 10 дней 4 дня выпадут на выходные, для которых предусмотрен особый рацион.

Меню диеты Мадлен Жеста

Приводится меню первых трех дней диеты. Меню 3-го дня распространяется и на дни с 4-го по 7-й, затем с 8-го дня повторяются первые три дня диеты (8-й соответствует 1-му, 9-й – 2-му, 10-й – 3-му).

Первый день (и 8-й)	Завтрак: какао-напиток, через час апельсин или грейпфрут. Обед: 200 г запеченной в фольге рыбы (можно заменить 150 г курицы или говядины), 300 г тушеных овощей. Полдник: 150 г йогурта с 1 ч. л. меда. 16.00 – гидромель. Ужин: 3 чашки очистительного бульона с интервалом в 10 мин., спустя 20 мин. после последней чашки бульона – салат из редиса, огурца и лука-порея с 1 ч. л. оливкового масла. Поздний ужин: 150 г йогурта с 1 ч. л. меда.
Второй день (и 9-й)	Завтрак: 2 грейпфрута, через час – какао-напиток, еще спустя час – очистительный бульон. Обед: 150 г мяса или рыбы на пару, 300 г свежих овощей. Полдник: стакан молока с 1 ч. л. варенья. 16.00 – гидромель. Ужин: 200 г рыбы, запеченной в рукаве, 200 г отварных овощей. Поздний ужин: 150 мл йогурта с 1 ч. л. меда.
Третий день (а также 4, 5, 6, 7 и 10-й)	Завтрак: какао-напиток, через час – грейпфрут. Обед: кисломолочный комплекс. Полдник: горсть сухофруктов или орехов (тщательно жевать и съедать медленно). 16.00 – гидромель. Ужин: 150 г мяса, 200 г свежих или тушеных овощей. Поздний ужин: 150-200 мл йогурта с 1 ч. л. меда.

Недостатки и противопоказания диеты Мадлен Жеста

Далеко не все современные диетологи считают диету Мадлен Жеста полезной для организма. Они указывают на следующие недостатки этой системы питания:

• в рационе недостаточно жиров. А ведь для здоровья человека очень важен баланс поступающих питательных веществ. Растительные масла не только содержат необходимые полиненасыщенные жирные кислоты, но и являются основным источником витамина A. Его недостаток в пище ухудшает барьерную функцию слизистых оболочек, из-за чего организм становится более восприимчивым к различным инфекциям;
• добиться какого-либо очищения печени, почек и других органов за счет обильного питья невозможно;
• ограничение физической активности нельзя назвать правильным с точки зрения физиологии. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо ускорить метаболизм, а для этого нужны физические упражнения.

По мнению большинства диетологов, за 10 дней нереально добиться значительной потери массы тела, впрочем, как и сформировать привычку правильно питаться. Данная диета не подходит для людей, которым надо избавиться более чем от 10 кг лишнего веса.

Противопоказаний у диеты Мадлен Жеста практически не имеется. Ее могут соблюдать люди любого возраста и пола. Автор утверждает, что эта система питания полезна даже для кормящих женщин, стремящихся скорее прийти в форму после родов. Однако при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы нужно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем начинать питаться по данной системе.

Меню диеты на 10 дней

• Суббота
• Утром
• Утром на голодный желудок нужно выпить 0,5 л воды
• Завтрак
• 250 г. тёплого молока, можешь добавить туда чайную ложку какао.
• Через 15 минут съешьте один апельсин или грейпфрут.
• До обеда выпей ещё литр воды, по 250 г. каждые полчаса.

Обед
200 гр. нежирной рыбы или птицы на пару и 300 г. любых варёных овощей
Полдник
Молочный йогурт без добавок, а еще через пару часов гидромель (250 г. воды с выжатым лимоном и ложкой мёда)
Ужин

• Овощной бульон: 1,5 л. воды, 1 кг. лука порея (богат калием), 400 г. моркови (витамин А), 400 г. помидоров (содержат витамин А, калий и минеральные соли), несколько веточек сельдерея (поставляет витамин Е и ароматизирует блюдо), чуть-чуть тимьяна (для борьбы с токсинами). Из всех ингредиентов необходимо сварить бульон в течении 20 минут, а затем процедить его. Полученный объем жидкого бульона — это и есть требуемый овощной бульон. Процеженные овощи, не выбрасывайте.

До 20 часов нужно выпить три чашки овощного бульона. Он окажет свое действие в течение ночи
Между 20 и 21 часами: три чашки (размером с пиалу) овощей (из бульона). Можно немного приправить их перцем, горчицей, ароматическими травами и ложечкой растительного масла, которое даст организму необходимый минимум жиров.
За час до сна
Один йогурт с небольшим количеством меда

• Воскресенье
• Утром
• На голодный желудок нужно выпить 0,200 л воды (стакан), смешанный с соком из половинки грейпфрута
• Час спустя — обезжиренное молоко.

Завтрак
Выпить три чашки овощного бульона.
Обед
Грейпфрутовый сок из одного грейпфрута
Полдник
Пюре из двух фруктов
Ужин
200 граммов рыбы и 300 граммов зеленых овощей
День с 3-го по 10-й
Дневное меню не должно быть от 1 200 до 1 400 калорий.
Утром

• На голодный желудок нужно выпить 0,200 л воды (стакан),смешанный с соком из половинки грейпфрута

Через 15 минут — чашка горячего какао.
Завтрак
Любой фрукт (включая банан)
Обед
Творог и фрукты. Это то, что Мадлен Жеста называет «обедом космонавта». Эта пища облегчает пищеварение.
Полдник
Для восполнения запасов сахара — сухофрукты: чернослив, инжир, курага, урюк или сушеные яблоки. Общий объем до 150 г
Перекус ближе к ужину
Свежевыжатый сок лимона — 150 г смешать с 1 ч.л. меда, чтобы пополнить запасы энергии и подавить аппетит
Ужин
Рыба или птица (200 граммов) с зелеными овощами (300 граммов)

Принципиальные особенности

Диета от Мадлен Жестан длится всего два дня, но для того, чтобы добиться серьезных результатов, ее нужно применять еженедельно. Начинать желательно в выходные, когда нет надобности спешить на работу, а есть возможность полежать и отдохнуть.

Несмотря на то, что метод «ленивый» и предполагает проводить время в горизонтальном положении, он требует усилий. Какие усилия могут прилагать лежебоки, спросите вы и будете неправы. Дело не только в малоподвижности и лежании, которые при соблюдении этой диеты имеют свой особый смысл, а в том, что рацион очень беден жирами и сахарозой и это не очень позитивно воспринимается организмом. Минимум сахара – вот основная причина, объясняющая, почему при такой диете позволительно баловать себя кусочком шоколада (125 г раз в неделю).

Зато в противовес отсутствию одних элементов рацион изобилует другими: весь спектр витаминов и микроэлементов, содержащихся в овощах, фруктах и диетическом мясе – к вашим услугам.

Если уж вы выбрали для себя эту диету, соблюдайте ее строжайше и не задерживайтесь на ней более 10 дней.

Диету от мадам Жестан можно условно поделить на части: два дня и семь дней. Первые два посвящены очищению организма, а последующая неделя, предполагающая суточную норму калорий лишь 1200 КК, – похудению.

В рационе диеты от доктора Жестан присутствует один напиток, который она употребляет сама и советует всем. Мадам Мадлен называет его гидромель и придает свойства волшебного, хотя состоит он из стакана воды, сока лимона и чайной ложки меда.

Правила диеты

От других программ снижения веса эту отличает то, что ее создательница не призывает повысить физическую активность или посещать спортзал. Напротив, она советует проводить дни диеты в постели. И при этом худеть.

В современном ритме жизни такое вряд ли выполнимо, поэтому большинство худеющих проводят в постели или дома только первые два дня, а в остальные ведут обычный образ жизни.

Главные принципы программы:

• Планировать старт диеты на выходные — например, субботу и воскресенье.
• Питаться дробно, до шести раз в день, не допуская возникновения голода.
• Тщательно пережевывать пищу. Каждый твердый кусочек должен быть доведен буквально до состояния жидкости.
• Как альтернативу соли использовать специи — паприку, чеснок, базилик. Приветствуется также добавление свежей зелени.
• Как альтернативу сахару и десертам использовать сухофрукты, горький шоколад, мед.
• Обязательно включать в рацион кисломолочные продукты, поэтому диета может не подойти людям, страдающим от непереносимости лактозы.
• Ежедневно употреблять много жидкости: чистой питьевой воды, овощных бульонов, напитка «Гидромель». Считается, что они стимулируют метаболизм и запускают процесс очищения организма от токсинов.

«Правильная обработка продуктов, их минимальная калорийность и польза для организма — главные помощники в снижении веса и поддержке иммунитета», — комментирует Людмила Микитюк.

Сколько реально сбросить на диетической программе от Мадлен Жестан?

Использовать программу похудения можно для снижения веса на 3–6 кг. Этот показатель и без того отличный, а потому высоко ценится курс людьми с небольшими проблемами с весом. Однако диетологи, если и разрешают «садиться» на диету тучным пациентам, предлагают именно такой вариант.

Смотрите на эту же тему: Сколько раз в день для эффективного похудения нужно есть и какими порциями?

Этот выбор напрямую связан с тем, что использовать для снижения веса строгие и радикальные программы питания или голодовки категорически запрещено. Лучше сбрасывать собранные за жизнь килограммы очень постепенно!

Плюсы‍ и⁢ минусы «гастрономической игры»

На диете⁢ Мадлен Жеста ⁤за​ 10 ​дней можно ⁢похудеть на 3-6‍ килограммов, в зависимости от изначальной ‍массы тела. Во время ее соблюдения у человека формируются полезные пищевые привычки: он питается дробно ​через примерно равные промежутки времени, выбирает полезные блюда и ⁣продукты.

Обильное употребление воды стимулирует‌ обмен веществ, улучшает естественный лимфодренаж‌ тканей ⁤и очищает организм от токсинов.⁢ Высокое содержание клетчатки в рационе из фруктов и овощей улучшает⁣ работу органов‌ пищеварения, предупреждает появление запоров. ⁤Соблюдение такого рациона питания может дать легкость ⁢телу‌ и эффект ⁢«омоложения».

Главные достоинства диеты, по мнению эксперта⁢ Людмилы Микитюк, это:

• Разнообразное ⁣меню.
• Быстрое снижение веса⁣ без голода и сложностей.
• Очищение организма.
• Насыщение витаминами и минералами.
• Укрепление иммунитета.

Но есть у диеты и недостатки — низкое содержание⁤ жиров в рационе. Жиры необходимы организму ​для правильного усвоения ⁤витаминов и минералов, поддеИзбыточный вес является одной из самых распространенных проблем современного общества. Многие люди стремятся избавиться от лишних килограммов, чтобы⁣ выглядеть лучше ⁣и чувствовать себя более уверенно. Однако, не все диеты, которые обещают быстрый и​ легкий результат,⁢ являются безопасными и⁤ эффективными.

Одной из таких диет​ является диета на 1200 ккал в день. Она предполагает ограничение калорийности рациона‌ до ⁣1200 ккал в день, что может привести к быстрому снижению веса. Однако, такой подход может ⁢быть опасен для здоровья.

Во-первых, ограничение калорийности до 1200 ккал может привести ​к недостатку важных питательных веществ, необходимых ‌для нормального функционирования организма.‍ Это может привести к нарушению обмена веществ и ухудшению состояния кожи, ⁤волос и ‍ногтей.

Кроме того, такая диета может‍ быть​ недостаточной для людей, занимающихся тяжелым физическим трудом‍ или практикующих активные нагрузки.​ Недостаток калорий может привести к ‌чувству усталости и упадку ⁣сил, снижению настроения⁤ и работоспособности.

Также следует отметить, что диета на 1200 ккал в​ день противопоказана людям ⁣с заболеваниями ⁣желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной ‌системы, беременным и кормящим женщинам. ⁤Это‌ может привести к обострению заболеваний ⁤и негативно сказаться на здоровье матери ‍и ребенка.

Поэтому, прежде чем ​начать следовать диете на 1200 ‌ккал в день, необходимо ⁢проконсультироваться ⁣с лечащим врачом. Только он сможет оценить ‌состояние здоровья и дать рекомендации по правильному ⁤использованию этой диеты. ‌Ведь любая диета, какой бы​ щадящей​ она ни была, может причинить вред организму при неправильном использовании, наличии хронических заболеваний и‍ проблем со здоровьем в целом.

В‌ итоге, следует помнить, что​ здоровье‌ всегда должно быть на первом месте. Поэтому, прежде чем ​начать следовать диете ⁣на 1200 ккал в день, ​необходимо обратиться к специалисту и выбрать более безопасные⁤ и эффективные методы ⁤снижения веса.

Рацион французской диеты

Итак, в субботу утром выпиваете чашку какао с одной чайной ложкой меда. На обед – мясо или птица с отварными овощами. Полдник – грейпфрут или апельсин. В 18-00 готовите лимонный фреш с медом. Через полчаса пьете овощной бульон без соли, на ужин – овощи, сваренные в этом бульоне. К овощам можно добавить оливковое масло, специи, сбрызнуть их лимонным соком. Перед сном разрешается съесть несладкий йогурт. Все блюда следует употреблять без соли и сахара! В воскресенье разрешается варьировать продукты по порядку их приема, но в целом диета повторяет предыдущий день. В оставшиеся восемь дней Мадлен Жеста рекомендует придерживаться следующей схемы: на завтрак – цитрусовые и какао, на обед – фрукты и творог, полдник – немного сухофруктов и вечером можно съесть кусочек нежирной рыбы или мяса с отварными овощами. Перед сном стаканчик йогурта. Заметим, что как показывает практика, без риска для эффективности французской диеты йогурт можно заменить нежирным кефиром. Отварные овощи могут быть абсолютно любыми, но лучше выбирать среди них некрахмалистые и несладкие. Цветная капуста и брокколи, зеленая стручковая фасоль – лучший и самый вкусный вариант отварных овощей. А вот вам рецепт очистительного бульона по методике Мадлен Жеста. Другой вариант меню на один день французской диеты:

• Завтрак – стакана какао (стакан молока, чайная ложка порошка какао и чайная ложка меда). Помимо какао на завтрак можно съесть апельсин или грейпфрут. Но только за пятнадцать минут до напитка или же через пятнадцать минут после него.
• После завтрака и до полудня необходимо выпить четыре стакана минеральной негазированной воды.
• Обед (12 часов) – 200 г куриного мяса или нежирной рыбы (отварного, парового, приготовленного в микроволновке) с гарниром из отварных или свежих овощей.
• Через два часа после обеда )14 часов)  — стакан кефира с чайной ложкой меда;
• Полдник (16 часов) – стакан воды, смешанный с соком одного лимона и чайной ложкой меда.
• Ужин — отварите овощи с тмином в течение двадцати минут, процедите бульон и выпейте три чашки отвара с десятиминутным интервалом. После этого можно съесть овощи из бульона, приправленные оливковым маслом и горчицей. Ингредиенты для бульона: полкило моркови; килограмм лука-порея; полкило помидоров; полтора литра воды; тмин.
• Поздний ужин — стакан йогурта или кефира с чайной ложкой меда.

На самом деле соблюдать этот режим питания очень легко. В вашем рационе будет присутствовать сытное мясо или рыба, шоколад в виде какао, достаточной количество углеводов. Чувство голода возникать не должно, если только вы сами себя не будете убеждать в том, что голодны или безумно хотите хлеба (торта, кекса, колбасы, пельменей). Французская диета от Мадлен Жеста действительно эффективна и проверена на капризных и звездных персонах. Впрочем, нам, далеким от мира кино и шоу-бизнеса, эта диета поможет не меньше, чем знаменитостям. В борьбе с лишними килограммами все равны, не зависимо от степени известности, социального положения и размера кошелька. Главное – желание и эффективная методика. Методика у вас есть — дело за желанием. Оставайтесь красивой всегда и вопреки всему! Советуем почитать:

О диете

Питание по методу парижского диетолога Мадлен Жеста не травмирует даже самый нежный желудок и позволяет не только похудеть, но и омолодиться.

Парижский диетолог Мадлен Жеста из списка диетических продуктов выбрала все самое полезное и вкусное, предложив превратить похудение в игру. Мадлен призывает: пейте воду и бульон из красивых бокалов, как дорогое вино, и наслаждайтесь вкусом сухофруктов так, будто это изысканные конфеты.

Мадлен предлагает сделать ставку на запеченную рыбу и овощи на пару, натуральный йогурт, фрукты и обильное частое питье (вода, молоко, какао). На сладкое — мед, варенье и сухофрукты. За один прием можно употреблять не более 500 г пищи.

Специфика диеты Мадлен Жеста делает ее применение более удобным в течение выходных, праздников, отпуска – одним словом, времени, когда можно со спокойной совестью отлеживаться без риска быть уволенной ради прекрасной фигуры.

Тремя китами французской методики являются:

• Четырехразовое питание пониженной калорийности
• Гидромель – особый напиток, прием которого приводит к ускорению обменных процессов и подавляет желание есть
• Очистительный бульон

Низкокалорийный рацион, предлагаемый диетой, богат овощами и фруктами, насыщен микроэлементами, витаминами и клетчаткой, поэтому он нормализует пищеварение, уменьшает объем желудка, устраняет ложное чувство голода. За счет исключения соли и сахара уходит лишний вес. Частый прием небольших порций воды обеспечивает естественный лимфодренаж тканей.

Диетолог Мадлен Жеста за 30 лет работы на нелегком поприще борьбы с лишним весом помогла похудеть таким знаменитостям как Жюльет Бинош, Жерару Депардье и Катрин Денев. Разработанная ей очищающая диета требует тщательной подготовки, но зато очень эффективная.

Диета Мадлен Жеста на 10 дней

Диета не должна превышать 10 дней. Любые отклонения неприемлемы.

Для облегчения психологического состояния этого периода рекомендуется пользоваться красивой изысканной посудой, а сухофрукты есть так, словно они шедевры лучших кондитеров. Суть диеты еще и в том, что Мадлен Жеста предлагает на время диеты превратить процесс похудения в увлекательную игру. Накройте красиво стол. Воду пейте не из чашки, а из красивых бокалов, как будто это самый изысканный напиток.

Достаньте лучшую посуду, ту, что хранится в ожидании гостей. Представьте, что праздник уже наступил, праздник похудания. Ешьте не торопясь, смакуйте, наслаждайтесь каждым кусочком. Кроме того медленное пережевывание позволит насытиться малой толикой пищи, вы съедите гораздо меньше, чем могли бы и пища лучше усвоится.

Нужно как можно больше отдыхать. Физическая нагрузка негативно скажется на самочувствии. С 3 дня допустимо не изнурительное плавание.

Во время диеты необходим не только отказ от сигарет и алкоголя, но и от соли, сахара, газированной воды, кофе, крепкого чая, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий. Соль можно заменить приправами, зеленью, чесноком, они придают остроту блюдам. Если хочется сладкого можно немного побаловать себя вареньем, медом, сухофруктами, но в небольших количествах.

Кроме того в течение всего срока диеты можно съесть до 125 грамм горького шоколада, несколько орехов и сухофруктов.

Выходные — начало диеты

Диета Мадлен Жеста не очень калорийна. В день нужно придерживаться рациона 1200 — 1400 ккал. При этом в рацион много овощей, фруктов богатых необходимыми веществами и минералами. Организм с радостью откликнется на изменение рациона, ведь очистка от шлаков и нормализация пищеварения происходит уже с первых дней.

Предлагается начать диету с выходных дней — с субботы.

Суббота

Утро начинаем со 1 — 2 стаканов чистой воды с выжатым в нее соком половины лимона. Вода запустит очистительные процессы в организме.

Через час — сок из одного грейпфрута.

В полдень кусочек отварной куриной грудки и овощной бульон. Овощи из бульона пойдут на ужин. их можно заправить растительным маслом. В перерывах можно пить несладкий йогурт без добавок. И конечно же как можно больше пить чистой воды, она помогает очистить все клеточки, зашлакованные от неправильного питания.

Восскресенье

В воскресение предлагается по большей части лежать. Автор диеты объясняет это тем, что организму и так непросто, он занят ответственной работой, не стоит обременять его еще и физической нагрузкой.

За восскресенье предлагается выпить до полутора литров чистой воды, по паре стаканов грейпфрутового сока и обезжиренного молока (в молоко добавляем щепотку корицы). За день можно съесть ложечку меда. На ужин можно отварить рыбу, не более 300 грамм на порцию. Если мучает голод, можно отварить овощной бульон и выпить его маленькими глоточками.

Диета Мадлен Жеста — будни

Утром, только проснувшись, необходимо выпивать 2 стакана чистой негазированной воды.

Через час — свежевыжатый цитрусовый (грейпфрутовый или апельсиновый) сок или просто фрукт целиком, и спустя 15 минут, чашку не горячего какао с медом.

До обеда обязательно выпить литр воды.

Обед в 12 часов должен состоять из белого куриного мяса или нежирной рыбы (около 200 грамм) с гарниром из приготовленных на пару овощей, заправленных оливковым маслом. Из приправ допустимы лимонный сок и перец в малых количествах.

Через 2 часа стакан живого йогурта с медом и свежими фруктами.

Спустя еще 2 часа медленно выпить самостоятельно приготовленный напиток «Гидромель» (на стакан воды чайная ложка меда и сок лимона).

https://youtube.com/watch?v=d7CZSglUs40

Гидромель. К 250 мл чистой воды добавить сок лимона и чайную ложку меда, перемешать и пить небольшими глоточками, делая перерывы.

К 19 часам следует приготовить овощной бульон из лука-порея, моркови, помидоров и небольшого количества тмина. Процеженный бульон необходимо выпить с десятиминутными интервалами в 3 подхода, а после съесть овощи, заправив их растительным (желательно оливковым) маслом и горчицей.

На ночь выпить стакан натурального кефира или живого йогурта с медом и размоченными сухофруктами.

Последние 2 — 3 дня диеты придерживаемся жидкого рациона, как в первые два дня. Из диеты нужно выходить постепенно. Организм уже привык питаться по новому, не стоит резко нагружать его вредными продуктами.

Диета проходит без чувства голода из-за частых приемов пищи и напитка «Гидромель». За 10 дней уходят около пяти и даже семи килограммов. Чем больше лишнего веса, тем эффективнее. На сегодняшний день этот способ один из самых приятных в применении.

Кулинарные секреты и техники для идеальных блюд

При приготовлении молодильных супов и салатов существуют определенные техники, которые помогут вам добиться идеальных результатов:

1. Баланс вкусов: Сочетание сладкого, кислого, соленого и острого создает гармоничный вкус. Экспериментируйте с добавлением различных специй, трав и соусов.
2. Правильная нарезка: Как нарезать овощи и ингредиенты – это важный аспект. Например, для салатов лучше выбирать небольшие кубики или полоски для однородного распределения вкусов.
3. Использование свежих продуктов: Свежие продукты придают блюдам насыщенный вкус и сохраняют максимальное количество питательных веществ.
4. Сочные салаты: Добавление соусов на основе оливкового масла, лимона или уксуса придаст салатам сочность и вкус.
5. Пробуйте новое: Не бойтесь экспериментировать с разными ингредиентами и сочетаниями в поисках уникальных и вкусных блюд.

Мнение диетолога

Алена Парецкая Эксперт в сфере «Медицина»

Хотя эта диета за 10 дней ее соблюдения может привести к потере 5-6 кг веса, но стоит подумать, какой ценой это будет достигнуто. Диета относится к жестким и достаточно нерациональным, в ней исключен жир, почти нет легких углеводов, дающих энергию мозгу, зато много белка и воды. Подобные нагрузки могут больно ударить по почкам, особенно на фоне склонности к мочекаменной болезни.

Также подобная диета может провоцировать отечность, а стресс от частичного голодания может провоцировать ухудшение состояния кожи, ногтей и волос.

За 10 дней подобного скудного рациона легко заработать невроз, поскольку творог и бульоны могут надоесть уже через одни-двое суток.

Еще сложнее тем, кто не любит рыбу, поскольку заменить ее в рационе нечем.

При гастритах, колитах, сахарном диабете и проблемах сердца, у людей с анемией и любыми хроническими патологиями подобное питание спровоцирует обострения.

Меню на 10 дней: планируем рацион

Меню на 10 дней предполагает повторение меню трех первых дней диеты. Это три разных рациона, которые объединяет невысокая калорийность.

1-й день диеты (и 8-й день)

Сразу после пробуждения следует начать пить воду. В течение часа нужно выпить 0,5 л жидкости небольшими глотками. Только после этого можно приступать к завтраку.

• Завтрак: какао-напиток.
• Первый перекус: апельсин или грейпфрут.
• Обед: 200 г запеченной рыбы (можно заменить 150 г курятины или говядины), 300 г тушеных овощей.
• Второй перекус: стакан молочного йогурта без добавок с 1 ч. л. меда или горстью ягод.
• Ужин: тарелка овощного супа, 200 г овощного салата.
• Поздний ужин: стакан молочного йогурта без добавок с 1 ч. л. меда или горстью ягод.
• В течение дня: пить напиток «Гидромель» в произвольном количестве. Если мучает чувство голода, можно съесть один сухофрукт.

2-й день диеты (и 9-й день)

До завтрака нужно выпить 0,5 л чистой негазированной воды.

• Завтрак: два грейпфрута.
• Первый перекус: какао-напиток.
• Обед: 200 г запеченной рыбы или морепродуктов, 300 г тушеных овощей.
• Второй перекус: стакан молока умеренной жирности с 1 ч. л. джема.
• Ужин: 200 г запеченной рыбы и 200 г тушеных овощей.
• Поздний ужин: стакан молочного йогурта без добавок с 1 ч. л. меда или горстью ягод.
• В течение дня: пить напиток «Гидромель» в произвольном количестве.

3-й день (также 4-й, 5-й, 6-й, 7-й и 10-й дни)

До завтрака нужно выпить 0,5 л чистой негазированной воды.

• Завтрак: какао-напиток.
• Первый перекус: грейпфрут.
• Обед: кисломолочный комплекс.
• Второй перекус: горсть орехов или сухофруктов.
• Ужин: 150 г запеченной курицы или говядины и 200 г свежих или тушеных овощей.
• Поздний ужин: стакан молочного йогурта без добавок с 1 ч. л. меда или горстью ягод.
• В течение дня: пить напиток «Гидромель» в произвольном количестве.

Недостатки и противопоказания диеты Мадлен Жеста

Диета очень хорошая, поэтому негативных моментов почти нет, кроме ограничения большинства продуктов и строгого соблюдения.

Противопоказания:

• Дети в период активного созревания и пожилые люди;
• Беременные и женщины во время кормления грудью;
• Гормональные нарушения;
• Острые или хронические процессы в организме;
• Заболевания пищеварительного тракта;
• Онкологические изменения;
• Болезни сердечно-сосудистой системы;
• Послеоперационный период, во время лечения медицинскими препаратами или реабилитации;
• Эндокринные заболевания, такие как сахарный диабет, тиреоидит;
• Болезни со стороны почек и печени;
• Во время подготовки к становлению матерью.

Почему диету Мадлен Жеста нельзя назвать эффективной

• Нехватка жиров не может быть компенсирована другими элементами.
• Эффективность очищения организма не доказана научно. Миллионы лет эволюции привели к тому, что в организме изначально присутствуют все механизмы для самоочищения. Прежде всего – за счет употребления клетчатки, но не воды.
• Рекомендации не покидать постель в течение дня не имеют под собой научных обоснований.
• Десятидневная продолжительность диеты недостаточна, чтобы сжечь хотя бы визуально заметное количество жировых отложений.

21 марта 2016 года; читайте еще о похудении — Биодобавка Хитозан для похудения: возвращение к истокам

подготовка статьи — Глинская Полина, диетолог

Обновлено:
31.03.2024 11:35

Спонсор статьи —