Феррогематоген

Из чего делали гематоген в СССР

Железосодержащий препарат изобрел швейцарский ученый Адольф Фридрих Гоммель в 1890 году и первое лекарство было названо «микстурой Гоммеля». Состояла микстура из яичного желтка и бычьей крови. В виде твердых плиток гематоген начал производитьсянамного позже. Изготавливать его начали из переработанной сухой крови с добавлением аскорбиновой кислоты, меда и сгущенного молока.

В СССР производство гематогена началось в 1917г. Для производства продукта использовались компоненты крови крупного рогатого скота и различные пищевые добавки.

По нормативным документам середины 1950 годов в основной состав гематогена следующий:

«сухая кровь» (5%)
«аскорбиновая кислота» (0,12%)
«патока, сахар, мед, сгущенное молоко» (остальной процент)

Оформляли гематоген как БАД, поставляли на Украину и в Белоруссию. Благодаря фракциям крови животных гематоген обладал полезными свойствами и легко усваивался.

Общая польза для взрослых и пожилых людей

Из приведенных ранее случаев применения уже понятно, что данная биологическая добавка предназначена не только для детей. Она отлично подходит людям любого возраста и оказывает на организм следующее воздействие:

восполняет нехватку необходимых белков и аминокислот;
отлично подходит в качестве укрепляющего нервы препарата, при переживании стрессовых ситуаций;
способствует общему укреплению иммунитета;
при регулярном употреблении отлично справляется с поддержанием в хорошем состоянии ногтей, кожи и волос;
способен частично устранять результаты нездорового образа жизни;
приводит в порядок обмен веществ;
устраняет приступы сонливости и чувства утомленности;
отлично подходит в качестве здорового источника энергии и белка.

Не стоит также забывать и о недостатках данного продукта. Ведь прежде, чем начинать прием, необходимо взвесить все плюсы и минусы продукта.

Как применять гематоген

Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.


3-6 лет: по 5 гр трижды в день; 6-12 лет: по 10 гр дважды в день; 12-18 лет: по 10 гр трижды в день.	По 1-3 пластинки или по 5-15 гр дважды-трижды в день	До 50 гр в сутки (не более)

Длительность приема для всех категорий лиц составляет 14-21 день.
Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание.
Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ.

Во время приема гематогена не следует одновременно принимать поливитаминные комплексы. При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.

Лакомство или лекарство?

Если подходить к этому вопросу серьёзно, то ни один вариант нельзя признать истинным. Гематоген – это профилактическое средство с высоким содержанием железа и сильным кроветворным эффектом. Потому попытка лечения им тех или иных заболеваний вряд ли окажется эффективной, а использование в качестве заменителя конфет, наоборот, может привести к весьма печальным последствиям. Просить у вашего педиатра рецепт на гематоген мы не советуем, и несколько раз в неделю радовать ребёнка квадратиком-другим можно безо всяких опасений. Но и бороться с низким содержанием железа в крови, поглощая по 2–3 плитки гематогена в день, тоже не надо.

Настоящий гематоген. Выглядит непритязательно, но эффект гарантирован

Фармакологические свойства

Фармакодинамика

Феррогематоген – источник полноценного белка, углеводов и жиров. Содержащиеся в нем все аминокислоты и минеральные вещества подобраны в оптимальном для организма соотношении.

Благодаря применению препарата увеличивается содержание гемоглобина в крови, улучшаются морфологические характеристики эритроцитов. Сульфат меди, фолиевая и аскорбиновая кислоты, а также гидрохлорид пиридоксина способствуют более активному всасыванию железа и его поступлению в системный кровоток, что приводит к восстановлению его нормального содержания. Благодаря пищевому альбумину, сгущенному молоку и сахару Феррогематоген может использоваться при недостаточном питании как пищевая добавка.

Из чего выполнен

Гематоген состоит из таких элементов:

Альбумин черный пищевой (4-5% на 100 грамм продукта) –водорастворимый порошок, получаемый из стабилизированной или дефибринированной крови крупного скота (очень часто –бычьей). Имеет значимое количество красных кровяных телец (эритроцитов) и создает роль кроветворения.
Порошкообразный гемоглобин (применяется некоторыми изготовителями взамен альбумина) – процесс получения вещества проходит без долгой обработки термическим способом, что дает возможность сохранить железо в намного доступной форме.
Молоко целостное, сгущенное с сахаром (30-33%) – считается источником кальция, обеспечивающего рост зубов, волос, костей.
Крахмальная патока (18-23%) – увеличивает эмоциональный настрой.
Ванилин (0,01-0,015%) для ароматизации продукта.
Сахар (оставшееся кол-во процентов) – считается энергетическим источником для организма.

Состав Гематогена по ГОСТу

Классическая технология предполагала наличие витаминного комплекса. Эта традиция рецепта сохранилась до нашего времени, потому гематоген, продающийся в аптеках, содержит только натуральные компоненты. Заменитель этого лекарственного препарата может содержать пальмовое масло, которое может причинить вред для организма и не обладает его свойствами. Классический состав Гематогена по ГОСТу предполагает наличие:

крахмальной патоки;
альбумина черного, съедобного;
сгущенного молока, сваренного по соответствию с ГОСТом (не более 20 процентов);
сахар, ванилин (не более 23 процентов).

Минусы

Согласно отзывам врачей, не стоит слишком сильно налегать на эту биологическую добавку или же заменять ей приемы пищи. Это способно привести к таким последствиям, как:

Повреждение или разрушение клеточных стенок, вызванное переизбытком железа в организме, по причине превышения допустимой дозы.
Чрезмерное количество данного минерала способствует отложению в сосудах холестерина, что, в свою очередь, является одним из основных факторов, приводящих к появлению атеросклероза.
Излишнее потребление батончиков гематогена приводит к приступам диареи, тошноты или головокружению. Все это происходит из-за процессов брожения.

Гематоген при беременности

Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. препараты железа при анемии). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.

При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее. В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. беременность при низком гемоглобине).

Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.

Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.

Вред

Гематоген считается лекарством, а не лакомством, благодаря этому не нужно принимать его бесконтрольно:

Передозировка препарата будет причиной рвоты или диареи, а еще вызывать аллергии (крапивницу).
Черный пищевой альбумин состоит из компонентов крови зверей, благодаря этому считается аллергеном.
Большинство производителей для увеличения качества мяса зверей дают им гормоны и антибиотики, эти вещества попадают в кровь, и вероятная возможность остаточного присутствия их в гематогене.
Во время изготовления препарата для стабилизации высушенной крови часто применяют полифосфаты – вещества, связывающие кальций и выводящие его из организма.
В состав батончиков могут прибавлять пальмовое масло, являющееся источником сочных жиров и повышающего уровень «плохого» холестерина.
Из-за высокого содержания легкоусвояемых углеводов может вызывать повышение массы тела.
Увеличивает вязкость крови, провоцируя появление тромбов.

Суточная норма продукта

Гематоген, как и любой другой препарат, имеет дозировку и инструкцию по применению. Детям до 3 лет этот БАД не рекомендуется употреблять в пищу, так как высок риск развития аллергических реакций.

Дозировка гематогена зависит от возраста. Именно поэтому перед употреблением данного лакомства следует изучить инструкцию, которая имеется на каждой упаковке.

Стандартная пластинка продукта разделена на кубики, их 10 штук. Каждый кубик весит 5 грамм. Длительность приема БАДа не дольше 2 – 3 недель ежедневно.

Таблица допустимого потребления гематогена в зависимости от возраста:

Возраст	Количество на 1 прием	Количество приемов в сутки	Суточная норма гематогена
Дети от 3 до 6 лет	5 грамм или 1 кубик	2 – 3 раза	Не более 15 грамм (3 кубика)
Дети от 6 до 12 лет	10 грамм или 2 кубика	2 раза	20 грамм или 4 кубика
Подростки от 12 до 18 лет	10 грамм или 2 кубика	3 раза	30 грамм или 6 кубиков
Взрослые	От 5 до 15 грамм (в среднем 10 грамм или 2 кубика)	2 или 3 раза	Не более 50 грамм, то есть не более 1 батончика

Противопоказания

У каждого препарата, имеются свои применения и противопоказания. При переедании гематогена, вред может отразиться негативными последствиями.

Запрещается употреблять в пищу добавку, при следующих проблемах:

Сахарном диабете.
Ожирении.
Гастрите.
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Повышенном содержании уровня железа.
Варикозе.
Тромбофлебите.
Детям, до достижения 3 летнего возраста.

При покупке гематогена, необходимо смотреть на срок годности и состав. Лучше приобретать батончик без сахара и дополнительных примесей.

У некоторых людей могут возникнуть аллергические реакции на дополнительные компоненты.

В случае, если дети ежедневно едят компонент выше оптимальной нормы, может возникнуть передозировка.

Она сопровождается побочными эффектами и симптомами:

Тошнота, рвота.
Понос, расстройства пищеварения.
Частое мочеиспускание.
Слабость, вялость.

Оптимальной суточной дозой для ребенка является 20 грамм гематогена, для взрослого достаточно 35 грамм. Длительность курса не должна превышать 3 недель. После чего необходим перерыв в месяц.

Польза и противопоказания

Состав гематогена благотворно сказывается на организме человека. Путем пополнения организма железом он повышает уровень гемоглобина, тем самым стимулирует кровь, и улучшает общие самочувствие человека

Также в его состав входят минералы и такое важное для человека питательное вещество, как белок. Особенно врачи рекомендуют гематоген тем, кто страдает анемией (недостатком железа)

Гематоген также обладает высоким биологическим воздействием, поэтому его рекомендуют тем у кого:

нечеткое зрение;
выявленная близорукость;
нарушена устойчивость функционирования сетчатки глаза;
понижен уровень эритроцитов в крови;
заболевания кожного покрова;
язвенная болезнь;
начинается выпадение волос.

Также врачи рекомендуют гематоген тем, кто проживает в местах с плохой экологией, плохо питается, после операций и продолжительных болезней, при беременности и после рождения ребенка.

Но употреблять гематоген можно не каждому, так он противопоказан при:

недостатке инсулина;
повышенной массы тела;
варикозе;
нестабильной работе обмена веществ;
детям до 3-х лет.

Есть ли бычья кровь в составе гематогена?

Многих людей беспокоит вопрос, содержится ли в гематогене бычья кровь. Впервые он был произведен в конце 19 века. Он был жидким. В привычном для нас виде (плитка) его начали изготавливать в начале 20 века с СССР. Следует отметить, что первоначальный рецепт продукта содержал бычью кровь.

В настоящее время гематоген не имеет в своем составе бычью кровь. От ее использования уже давно отказались.

В современном производстве лакомства вместо бычьей крови могут использовать:

Натуральный гемоглобин (сухие компоненты переработанной крови) используются крайне редко на сегодняшний день;
Искусственный гемоглобин (синтетический). Его применение является приоритетным. Чаще всего крупные фармацевтические фирмы используют именно этот компонент.

Чтобы понять подходит ли гематоген конкретному человеку необходимо изучить состав на упаковке данного изделия и принять соответственное решение.

Гематоген для детей

Педиатры советуют начать давать гематоген детям, начиная с трехлетнего возраста по 35 г в день. Его польза для детского организма заключается в том, что такая пищевая добавка противодействует развитию анемии, заставляет усиленно работать иммунную систему, ускоряет вырабатывание эритроцитов при их дефиците, снабжает клетки кислородом. А также дает защиту от малокровия, улучшает обмен веществ, способствует развитию зрения, улучшает работу дыхательной и пищеварительной системы.

Известный детский врач Комаровский акцентирует внимание на то, что гематоген не является лекарством, это всего лишь пищевая добавка и при анемии она не поможет, здесь нужен прием специальных медицинских препаратов. Иностранные врачи негативно относятся к гематогену, они считают, что в период агонии животное испытывает страх и в кровь попадают гормоны стресса, которые могут вызвать нервозность и ухудшить память

Иностранные врачи негативно относятся к гематогену, они считают, что в период агонии животное испытывает страх и в кровь попадают гормоны стресса, которые могут вызвать нервозность и ухудшить память.

Когда нельзя употреблять гематоген?

Данная биологическая добавка может быть нежелательна к употреблению в некоторых случаях. Среди них:

Наличие диагностированного сахарного диабета или же каких-либо его признаков. В данном случае запрет актуален по причине наличия в батончике достаточного количества легко усваиваемых углеводов, которые приводят к повышению уровня сахара.
В случае ожирения, как дополнительный источник быстрых углеводов.
Наличие повышенной чувствительности организма к одному или нескольким компонентам, входящим в состав батончика. Как результат, может случиться отек Квинке, крапивница и прочие реакции.
Гематоген запрещено употреблять в случае наличия анемии, которая не имеет отношения к дефициту железа. Так, вместо улучшения состояния вы получите отрицательное токсическое воздействие на свой организм.
Также не рекомендуется употреблять эту биологически активную добавку в том случае, если у вас присутствует нарушение обмена веществ.
Еще одним запрещающим фактором является варикозное заболевание.
По причине того, что гематоген приводит к некоторому сгущению крови, его нельзя употреблять при наличии тромбофлебита.
Не разрешается давать батончик детям, которые не достигли возраста трех лет.

Далее, стоит разобраться в необходимости использования гематогена при беременности. Отзывы снова послужили дополнительным источником данной информации.

Правильное применение

Родители тревожатся о детской безопасности, зная состав гематогена. Пользу и вред приносит применение препарата в определенном режиме.

Собственно состав не несет никакой опасности. Нельзя заменять детским гематогеном кондитерские сладости. Однозначно, это вредно.

Как у любого препарата фармацевтики, у него тоже имеются показания и дозировки. Взрослым рекомендуют принимать не более 50 г в день (одна плитка).

Детям в возрасте до трех лет гематоген противопоказан.

Дозировки детские:

3-6 лет — по пять граммов три раза в день;
6-12 лет — по десять граммов два раза в день;
12-18 лет — по десять граммов три раза в день.

Принимают препарат две-три недели. Употреблять другие витамины в это время не следует. При избыточном введении в организм всего сразу, он может ответить непредсказуемой реакцией.

Батончики гематогена выпускают разными дозировками. Но в них всегда есть разделение на небольшие одинаковые кубики весом по пять граммов. Всегда удобно отсчитать нужную на один прием дозу.

Состав

Батончик гематоген содержит уникальный состав полезных веществ.

Он состоит из следующих компонентов:

Белки.
Жиры.
Углеводы.
Двухвалентное железо.
Витамины А, С.
Минералы.

Главным компонентом является двухвалентное железо, оно легко усваивается организмом, формирует в плазме эритроциты. Витамины А и С необходимы для детского организма.

В состав гематогена входит не только основной состав веществ, но и добавляют вкусовые добавки:

Мед.
Патока.
Орехи.
Кокос.

Полезный продукт делают из бычьей крови, которую можно посмотреть на его упаковке, где она указана как альбумин.

В основном составе препарата содержится черный альбумин. Его получают из крови скота, стабилизируют и высушивают кровь.

В современном производстве плазму заменяют гемоглобином, который не содержит аллергены, в отличие от бычьей крови.

Рассмотрим, как производится продукт по ГОСТу:

Сахарный сироп соединяли с патокой и нагревали более 120 градусов.
Полученная смесь охлаждалась до 50 градусов.
В готовую массу добавляли альбумин или гемоглобин.

Калорийность на 100 грамм готового продукта составляет более 350 Ккал.

Советский батончик изготавливался из сухой крови крупнорогатого скота, аскорбиновой кислоты и патоки. Русский натуральный продукт появился в СССР в 1917 году.

Имеется множество производителей, которые выпускают препарат.

Самыми известными являются:

Фармстандарт.
Сибирское здоровье.
Бегемотик Бонди.
Желтый гематоген с ежиком.

Все фирмы и разновидности имеют различия в основном составе батончика.

Польза гематогена

Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.

Показания для гематогена:

Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см. симптомы и лечение низкого гемоглобина в крови)
Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
Гиповитаминоз.
Состояния после перенесенных заболеваний.
Отставание детей в росте и весе (см. гипотрофия у детей).

Современные показания к применению

Согласно отзывам, гематоген при низком гемоглобине является довольно полезным и приятным дополнением основного лечения. Сегодня же его рекомендовано употреблять и в следующих случаях:

При ограниченном или неполноценном питании.
При наличии и лечении различных заболеваний крови.
В случае наличия язвы желудка или 12-перстной кишки.
После переломов костей.
Согласно отзывам о гематогене, польза отлично заметна тогда, когда он применяется для улучшения самочувствия при менструациях у женщин.
Как дополнительный источник полезных веществ, при восстановлении после различных тяжелых недугов.
В периоды лечения после операций.
В случае нарушений функции зрения.
При различных хронических заболеваниях.
Также достаточно много положительных отзывов о гематогене при анемии.
В случае абстинентного синдрома.