Употребление персиков при грудном вскармливании

Персики при грудном вскармливании: можно ли есть, в каком количестве

Можно ли кушать персики при грудном вскармливании?

Персики содержат большое количество витамина С, который является мощным антиоксидантом и способствует поддержанию здоровья иммунной системы

Это особенно важно для кормящей мамы, так как она передает защитные антитела ребенку через грудное молоко

Кроме того, персики содержат витамин А, который помогает в развитии зрения у ребенка, а также витамин Е, который является мощным антиоксидантом и способствует здоровью кожи и волос.

Однако при употреблении персиков при грудном вскармливании следует соблюдать ряд рекомендаций.

Во-первых, необходимо употреблять персики в умеренных количествах. Слишком большое количество персиков может вызвать у ребенка диарею или желудочные расстройства.

Кроме того, следует обратить внимание на качество персиков. Постарайтесь покупать органические фрукты, чтобы избежать потенциального воздействия пестицидов на организм ребенка

Если у вас или у ребенка есть аллергия или пищевая непереносимость, то перед употреблением персиков следует проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях персики могут вызывать аллергические реакции, поэтому следует быть осторожным.

Если вы решите употреблять персики при грудном вскармливании, то следите за реакцией ребенка. Если он начнет проявлять какие-либо симптомы непереносимости (например, высыпания на коже или болезненные колики), то лучше временно исключить персики из своего рациона.

В целом, персики могут быть включены в рацион кормящей мамы. Они являются полезным и вкусным фруктом, который может принести пользу и маме, и ребенку. Однако следует соблюдать меру и быть внимательным к реакции ребенка на данные фрукты.

Безопасность потребления персиков в период грудного вскармливания

Персики являются натуральным и полезным фруктом, обладающим множеством полезных свойств, в том числе витаминами, минералами и клетчаткой. Однако, когда речь идет о потреблении персиков в период грудного вскармливания, необходимо учесть некоторые нюансы.

Прежде всего, важно отметить, что персики считаются относительно безопасными для потребления во время грудного вскармливания. Многие исследования не указывают на негативное влияние персиков на здоровье кормящей матери и ее ребенка

Однако, каждый организм индивидуален, и поэтому рекомендуется внимательно следить за реакцией ребенка после употребления персиков.

Если у ребенка возникают симптомы, такие как раздражение кожи, красные пятна или аллергическая реакция, следует обратиться к врачу и временно исключить персики из рациона питания. При этом, если у мамы уже есть аллергическая реакция на персики или другие плоды из семейства розовых, то лучше воздержаться от их потребления во время грудного вскармливания.

В целом, персики могут быть частью разнообразного и сбалансированного рациона для кормящей мамы. Они представляются в разных формах — свежие, вареные, запеченные и т. д., что открывает возможности для приготовления разнообразных блюд и десертов

Однако, как и с любыми другими продуктами, важно соблюдать меру и умеренность в потреблении персиков, чтобы избежать возможных негативных последствий

Важно также иметь в виду, что персики могут содержать остатки пестицидов, поэтому рекомендуется выбирать органические или экологически чистые фрукты и тщательно промывать их перед употреблением

Полезные свойства персиков

Персики богаты витаминами и минералами, которые могут помочь поддержать здоровье молодой мамы и ее малыша. В них содержатся витамин C, который помогает укрепить иммунную систему, и витамины А и E, которые способствуют здоровому росту и развитию ребенка.

Кроме того, персики содержат клетчатку, которая помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и предотвращает запоры. Они также содержат антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток и снизить риск развития различных заболеваний.

Полезные свойства персиков:
Укрепление иммунной системы
Поддержание здорового роста и развития
Поддержание нормальной работы пищеварительной системы
Предотвращение запоров
Предотвращение повреждения клеток
Снижение риска различных заболеваний

Важно помнить, что все организмы индивидуальны, и реакция на персики может быть разной. Поэтому рекомендуется мониторить реакцию ребенка на этот фрукт и в случае появления аллергических реакций или непереносимости прекратить его употребление

В целом, умеренное потребление персиков при грудном вскармливании может быть полезным и позволит получить маме и ребенку витамины и минералы, необходимые для здоровья.

Видео:10 советов о питании кормящей мамы — Доктор КомаровскийСкачать

Рекомендации по употреблению персиков при грудном вскармливании

Первое, что следует учесть, это качество персиков

При выборе фруктов необходимо обратить внимание на их внешний вид и состояние. Хорошие персики должны быть упругими, сочными и без признаков повреждений

Также следует предпочитать сезонные фрукты, так как они обычно имеют более высокие питательные свойства.

Второй важный момент – меры. Умеренное потребление персиков вполне безопасно и даже полезно для организма и здоровья ребенка. Однако не стоит увлекаться и есть их в крупных количествах. Рекомендуется употреблять персики в рамках разнообразной и сбалансированной диеты, вместе с другими фруктами и овощами.

Третий вопрос, который нужно учесть, это индивидуальная реакция ребенка. Каждый ребенок уникален и может иметь свои особенности в переносимости продуктов. Поэтому необходимо мониторировать реакцию ребенка на персики и быть готовыми к возможным аллергическим реакциям. Если после употребления персиков у ребенка появляются высыпания на коже, проблемы с желудком или другие негативные реакции, следует обратиться к врачу.

Таким образом, употребление персиков при грудном вскармливании вполне допустимо и даже полезно, при условии соблюдения рекомендаций и наблюдении за реакцией ребенка. Включение разнообразных фруктов в рацион поможет обогатить диету и обеспечить организм мамы и малыша необходимыми питательными веществами.

Умеренное потребление персиков при грудном вскармливании

Персики содержат множество витаминов и питательных веществ, которые могут быть полезными и для мамы, и для малыша. Например, они богаты витамином C, который способствует укреплению иммунной системы и улучшает поглощение железа из пищи. Также в персиках присутствуют витамины A и E, которые влияют на зрение и эластичность кожи.

Однако необходимо помнить о следующем

Во-первых, при грудном вскармливании важно питаться разнообразной пищей, поэтому персики не должны стать основой рациона. Они могут быть отличным дополнением к основной пище

Во-вторых, необходимо учитывать индивидуальные особенности и реакцию ребенка на персики. Ребенок может иметь аллергическую реакцию на этот фрукт, поэтому следует мониторить его состояние после употребления персиков.

Умеренное потребление персиков при грудном вскармливании не должно вызывать никаких проблем. Все же, перед включением персиков в рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом или врачом-диетологом, чтобы избежать возможных проблем и учесть индивидуальные особенности организма.

Мониторинг реакции ребенка на персиков

Когда вы предлагаете своему малышу новую пищу, особенно во время грудного вскармливания, важно обратить внимание на реакцию ребенка. Для того чтобы убедиться, что персики не вызывают у него никаких неприятных симптомов или аллергических реакций, рекомендуется проводить мониторинг после каждого приема этого фрукта

Признак Нормальная реакция Возможные проблемы
Пищеварение Обычные стулы, отсутствие рвоты или поноса Понос, запоры, рвота
Кожа Отсутствие высыпаний, зуда или покраснений Кожные высыпания, покраснения или зуд
Дыхание Нормальная частота и глубина дыхания Проблемы с дыханием, учащенное или затрудненное дыхание
Общее состояние Активное и бодрое состояние Сонливость, слабость, апатия

Если ваш ребенок не проявляет никаких негативных реакций на употребление персиков, то вы можете продолжать включать их в свой рацион при грудном вскармливании. Однако, если вы замечаете какие-либо проблемы или изменения в состоянии ребенка после употребления персиков, рекомендуется проконсультироваться с врачом или педиатром для получения дополнительной информации и рекомендаций.

Как употреблять фрукты кормящим мамам

Педиатры акцентируют, что сразу после родов, в первый месяц-полтора, лучше воздержаться от таких фруктов вообще. Затем их можно начинать вводить в рацион в день по одной штучке, съедая в первой половине дня на десерт после основного приема пищи. Далее порцию персиков можно постепенно увеличивать, если нет реакции со стороны детского организма. Даже если у крохи и мамы все в порядке, то суточная доза таких фруктов не должна превышать 300 граммов. Хотя все-таки лучше их кушать через день. Кстати, если сравнивать этот фрукт с нектарином, то последний в плане влияния на стул крохи все-таки безопаснее.

Что касается аллергии на персики, то, конечно же, она может наблюдаться у тех кормящих мам, у которых к ней есть предрасположенность. Поможет избежать нежелательных реакций снятие с плодов кожицы перед употреблением. По большому счету, женщина, которая до наступления беременности любила эти фрукты, часто их употребляла, может не бояться, что после родов на них возникнет аллергия.

Кормящая женщина должна знать, что диарея у ребенка может возникнуть, если она съела слишком много таких фруктов.

Чтобы избежать любых неприятностей с введением таких плодов в рацион, их нужно покупать в магазинах или у надежных продавцов. Ответственные женщины смело могут требовать сертификаты качества на покупаемые фрукты.

Специалисты предупреждают, что в период лактации стоит отказаться от консервированных персиков. А вот вводить их в состав салатов, запеканок, пудингов очень даже полезно.

Не забывайте тщательно мыть плоды перед употреблением. Главное — соблюдать меру, постепенность и следить за реакцией малыша.

Насколько важно для ребенка грудное вскармливание?

Грудное вскармливание важно для здоровья ребенка. Всемирная организация здравоохранения рекомендует продолжать кормить ребенка материнским молоком не менее 2-х лет, постепенно переводя его на взрослую пищу. Первый прикорм вводится в 6 месяцев, а до того времени рацион малыша полностью состоит исключительно из молока, и до года остается основой питания

Первый прикорм вводится в 6 месяцев, а до того времени рацион малыша полностью состоит исключительно из молока, и до года остается основой питания.

Грудное молоко содержит все необходимые младенцу питательные вещества, витамины и микроэлементы. Его состав невозможно повторить, к тому же по мере роста ребенка он постоянно меняется, подстраиваясь под потребности малыша.В первые дни на грудном вскармливании ребенок получает очень питательное, густое желтое молозиво, которое помогает в формировании микрофлоры ЖКТ ребенка. Затем малыш ест сладкое молоко с высоким количеством жиров, которые обеспечивают ребенка всем необходимым для развития.

Детские смеси могут использоваться для питания ребенка в случаях, когда мама не может самостоятельно кормить малыша, но они не являются полноценной заменой натуральному женскому молоку. Новорожденному точно не подойдут коровье или козье молоко, так как оно имеет отличный состав от человеческого, а значит, не будет правильно усваиваться младенцем.

Кроме того, кормление грудью помогает успокоить малыша, создать ситуацию психологического комфорта. Прикасаясь к коже, чувствуя биение сердца матери, малыш на грудном вскармливании чувствует защищенность. Такая забота дает ребенку самый главный сигнал — он нужен этому миру, любим мамой, он должен расти.

В первые месяцы грудного вскармливания организм матери активно вырабатывает молоко именно в том количестве, в котором оно необходимо ребенку. Можно сказать, что здесь, как в экономике, спрос рождает предложение: прикладывая ребенка по требованию, мама дает организму сигналы о частоте и объеме питания. Постепенно, вводя прикорм, мама начинает прикладывать малыша реже, и сам он ест меньше молока — его заменяет питание овощами, кисломолочными продуктами, мясными пюре

Таким образом, необходимые объемы молока сами собой снижаются, а грудное вскармливание самостоятельно подходит к завершению.

Чтобы поддерживать организм, маме крайне важно пить достаточное количество воды. В первые месяцы, чтобы избежать обезвоживания, обычный объем следует увеличить примерно в 1,5 раза или даже больше.Не менее важно питание кормящей мамы

Особенности кормления грудью

Грудное вскармливание (ГВ) — особенный период в жизни младенца. Материнское молоко обеспечивает ребенку полноценную иммунную защиту, а поступающие во время кормления вещества обогащают детский организм энергией и микроэлементами.

Молоко достаточно насыщено питательными веществами и витаминами, если ребенок хорошо прибавляет в весе и полноценно развивается. Для этого кормящая женщина должна кушать сытно и разнообразно. В меню должны входить свежие продукты, купленные в магазинах, имеющих сертификаты качества. В период лактации женщина не должна употреблять спиртные напитки, есть консервы и прочие блюда, не содержащие полезных веществ.

Какие выбирать при покупке?

Во время естественного вскармливания молодой мамочке нужно ответственно подойти к выбору продуктов. Фрукты должны быть натуральными, без нитратов и других химических элементов, способных нанести вред здоровью грудничка. Сезоном персиков считается летний период (июль и август), когда продаются свежие, сочные, полностью натуральные фрукты, созревающие естественным путем.

Внешний вид плодов должен быть «здоровым», без затемненных участков, еле заметных признаков плесени, вмятин, повреждений. Косточка у качественной продукции имеет поморщенный, сухой вид, легко отстает от мякоти.

Рассматриваемый фрукт способен произрастать только в теплых краях, поэтому в другие регионы он поставляется недозрелым. Персики можно купить и оставить дозревать в домашних условиях, поместив на подоконник или стол возле окна таким образом, чтобы на него падал дневной свет. Зрелые плоды дольше сохранятся в холодильной камере, если их обернуть пищевой пленкой.

Варикоз

Мы перечислили частые причины  отечности ног после родов, но не упомянули об одной из самых распространённых – варикозе.  Примерно 25% женщин во время беременности сталкиваются с патологией вен. Этому способствуют несколько факторов, сопровождающих беременность: 

  • изменение гормонального фона
  • повышение массы тела
  • давление увеличившейся в размерах матки на нижнюю полую вену и, как следствие, нарушение циркуляции крови
  • увеличение общего объёма циркулирующей крови во время вынашивании малыша

Эти факторы в совокупности приводят к повышению нагрузки на вены, растяжению их стенок и ослаблению клапанного аппарата. В итоге правильный ток крови по венам нарушается, кровь застаивается, что ещё больше растягивает стенки сосуда. Варикоз прогрессирует. 

После родов все факторы, способствующие формированию варикоза, ослабевают или исчезают. Однако особенность строения стенок вен такова, что они не возвращаются в исходное состояние: ведь в них нет мышечных волокон, которые могли бы это обеспечить. Именно поэтому варикоз надо обязательно лечить, а также регулярно проходить профилактику рецидивов. 

Обратите внимание на то, что врачи Центра Флебологии рекомендуют беременным регулярно наблюдаться у флеболога, чтобы избежать отечности ног, в том числе и после родов. На приеме будущей маме подбирается подходящий компрессионный трикотаж, а также даются рекомендации непосредственно на период родов. Ведь в это время вены испытывают колоссальную нагрузку

Также беременным рекомендуется носить бандаж, который снижает давление матки на сосуды и тоже помогает предотвратить развитие варикоза. 

Ведь в это время вены испытывают колоссальную нагрузку. Также беременным рекомендуется носить бандаж, который снижает давление матки на сосуды и тоже помогает предотвратить развитие варикоза. 

Вовремя принятые профилактические меры помогут женщине заметно снизить вероятность отеков ног после родов. Правильный образ жизни, внимательное отношение к своему здоровью и регулярные консультации с врачом позволят вам наслаждаться гармонией с собой и своим ребёнком, не думая о неприятных отеках.   

Диета кормящей мамы в первые месяцы после родов

Полезные свойства

Вещества

Действие на организм

витамины группы В Участвует в переработке и обмене жиров, стимулирует функционирование клеток
витамин С Убивает бактерии, развивает иммунитет, благотворно влияет на работу нервной системы
витамин Е Очищает организм, нормализует состояние гормонов, замедляет старение
витамин К Обеспечивает нормальную свертываемость крови, ускоряет заживление ран, дает организму энергию
РР (никотиновая кислота) Выполняет белковый обмен, нормализует деятельность желудка и поджелудочной железы, обеспечивает клеточное дыхание.
Яблочная кислота Повышает тонус, стимулирует обмен веществ, улучшает кровообращение и усиливает защитные свойства организма
Винная кислота Нормализует деятельность пищеварения и принимает участие в обмене веществ
Лимонная кислота Участвует в обмене веществ, очищает организм, улучшает зрение и сжигает углеводы
Железо Улучшает структуру кожи, волос и ногтей
Фосфор Укрепляет кости, стимулирует работу мозга, улучшает память
Калий Очищает организм от лишней жидкости, улучшает обменный процесс и способствует появлению новых клеток
Цинк Укрепляет иммунитет, улучшает внешний вид волос, кожи и ногтей
Марганец Укрепляет суставы, сосуды и кости; регулирует кроветворение
Магний Стабилизирует артериальное давление и снижает уровень холестерина в крови
Эфирные масла Обладают успокаивающими свойствами, помогают бороться с выпадением волос и появлением прыщей
Пектины Выводит вредный вещества из организма, уменьшает уровень холестерина, снижает риск раковых заболеваний
Каротин Защищает клетки от повреждений и повышает иммунитет

Рекомендации по употреблению персиков во время ГВ

  • Выбирайте спелые и свежие персики. Убедитесь, что они не имеют плесени или зрелищных повреждений.
  • Перед употреблением тщательно вымойте персики под проточной водой, чтобы удалить возможные остатки пестицидов или грязи.
  • При необходимости, снимите кожицу с персика. Однако, в большинстве случаев нет необходимости удалять кожу — она содержит много витаминов и пищевых волокон.
  • Не злоупотребляйте персиками. Рекомендуемое количество персиков в день — один или два фрукта.
  • Помните, что индивидуальная реакция на пищу может различаться. Если вы замечаете, что персики вызывают аллергическую реакцию у вашего малыша, лучше временно исключить их из своего рациона.

В целом, персики являются полезным и безопасным дополнением к рациону при грудном вскармливании. Не забывайте следить за своим здоровьем и здоровьем малыша, и в случае вопросов или сомнений, проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказания и побочные эффекты

На свете не так много людей, кому совсем нельзя есть абрикосы. Обычно эти плоды усваиваются хорошо.

  1. Единственным строгим противопоказанием для их употребления является аллергия, которая бывает довольно часто. Но редко носит серьезных характер. Обычно симптоматика ограничивается кожными высыпаниями.
  2. При хронических проблемах с желудком и поджелудочной железой (при панкреатите и гастрите) абрикосы едят, но в совсем небольшом количестве. При остром протекании воспалительных заболеваний ЖКТ, от употребления данных плодов следует отказаться.
  3. При массивном употреблении этих фруктов возможно возникновения неприятным симптомов со стороны ЖКТ: болей в абдоминальной области, диареи, тошноты и др. Подобные явления связаны с введением в организм больших количеств клетчатки. И не наносят вреда здоровью.
  4. Частое и обильное употребление абрикосов может привести к набору веса, так как в плодах довольно много сахаров, в том числе и фруктозы, от которой сильно толстеют.

Разрешено ли есть при диабете?

Абрикосы можно ли есть при сахарном диабете. Но в небольшом количестве.

Гликемический индекс плода составляет 34. А потому продукт разрешен для употребления диабетиками.

В то же время в нем довольно много фруктозы. А потому даже людям с преддиабетическим состоянием не стоит съедать в сутки более 11-12 штучек. Потребление фруктозы не ведет к быстрому подъему сахара в крови. Но способствует развитию резистентности к инсулину, а, следовательно, сахарного диабета 2 типа.

Можно ли есть беременным?

Абрикосы при беременности могут оказать поддержку будущей маме. Плоды:

  • избавляют от запоров;
  • насыщают организм витаминами А и С;
  • укрепляют иммунитет;
  • борются с негативным воздействием сводных радикалов.

Однако сказанное не означает, что абрикосы беременным можно есть в неограниченном количестве.

Следует помнить о том, что на эти плоды бывает аллергия. В период вынашивания ребенка риск развития аллергических реакций повышается. И женщина нередко становится чувствительна к тем продуктам, которые ранее усваивала без проблем.

Кроме того, абрикосы могут провоцировать развитие изжоги. А при слишком массивном включении в рацион приводят к набору лишнего веса.

Употреблять косточки абрикосов беременным женщинам противопоказано категорически.

Разрешено ли включать в рацион питания на ГВ?

Невозможно однозначно ответить на вопрос, можно или нет есть абрикосы при грудном вскармливании.

Эти фрукты входят в перечень лактогенных продуктов. То есть считается, что они усиливают выработку молока, а потому показаны кормящим мамам.

Но на плоды может быть аллергия. А у новорожённых детишек тем более.

Мнение самих кормящих мам о влиянии этих фруктов на самочувствие их малюток разнится. Кто-то уверяет, что у ребенка появились колики. Кто-то говорит, что малыш замечательно переносит подобную диету.

Есть и те женщины, кто уверяет, что включение плода в их рацион питания избавило кроху от запора. По мнению врачей, такое влияние маловероятно. Однако если ваш малыш страдает запорами, никто не мешает вам кушать абрикосы, находясь на грудном вскармливании. Авось и поможет.

Когда начинать давать ребенку?

Абрикосы можно давать ребенку с возраста в 6 месяцев.

Первая абрикосовая трапеза должна включать в себя не более половинки плода. Затем необходимо сделать перерыв в несколько дней. И если малыш не проявил никакой негативной реакции на новый продукт, продолжить вводить фрукт в рацион.

Плоды, которые предназначены для детского питания, обязательно должны быть полностью созревшими, комнатной температуры и тщательно вымытыми (желательно мылом).

Описание нектарина: состав, польза и вред

Нектарин содержит природный сахар — нектар. Поэтому его считают диетическим продуктом.

Присутствуют в его составе следующие микро– и макроэлементы:

  • витамины А, С и В;

  • фруктоза;
  • глюкоза и сахароза;
  • яблочная и лимонная кислота;
  • пектин.

Сильное лечебное действие этому фрукту придают содержащиеся в нем фосфор, соли калия, натрия, кальция, магния, железа.

Именно такой насыщенный состав усиливает выделение ферментов для пищеварения, улучшает переваривание пищи. Витамины А и С хорошо влияют на кожу, снижают вероятность обезвоживания и образования морщин, активизируют обмен веществ.

Употребление этого полезного продукта препятствует развитию атеросклероза и гипертонии. У определенных сортов даже косточки очень сладкие и их также можно есть.

Косточка нектарина содержит много полезных элементов для здоровья. Ее мякоть используется для приготовления масел и лекарственных вытяжек. Даже скорлупа применяется при изготовлении активированного угля.

Масло и вытяжки из косточек входит в состав косметических средств и лекарственных мазей. Калорийность фрукта составляет 44 ккал на 100 грамм.

Содержание БЖУ:

  1. Белков – 1,06г.
  2. Жиров – 0,32г.
  3. Углеводов – 8,85г.

Как правильно употреблять?

Предпочтительно в свежем виде. Обязательно без сахара и прочих подсластителей. В том числе и меда. В этом фрукте и так хватает сахаров, чтобы объединять его с другими сладкими продуктами.

К сожалению, плод сезонный. И долго не хранится. Поэтому возникает закономерный вопрос: как сохранить впрок – можно ли замораживать и сушить абрикосы?

С сушеными плодами знакомы все. Это – курага или урюк, свойства которых отличаются, а потому рассмотрены отдельно.

Из этой статьи

вы можете получить полную информацию от А до Я о кураге и урюке: что это такое, чем отличается друг от друга, каковы полные и вредные свойства для организма человека. 

Замороженные абрикосы менее популярны. А все потому, что в мороженном виде плоды сохраняются не слишком хорошо. То есть их нельзя разморозить и получить практически свежий фрукт.

Однако такой замороженный продукт хорошо подходит для добавления в каши, смузи, творожки и йогурты.

 Чтобы заморозить абрикосы в обычной морозилке, необходимо 

  • отобрать только целые плоды из повреждений;
  • вымыть их и тщательно просушить;
  • разделить на половинки, удалив косточки;
  • выложить половинки на поднос или на дно контейнера в один слой;
  • закрыть емкость крышкой или пакетом и убрать в морозилку;
  • когда кусочки абрикосов станут твердыми их можно перенести в другую емкость поменьше или в пакет для замораживания, уже не стараясь выложить в один слой.

Также существуют методы заморозки плодов с сахаром и в сахарном сиропе. Мы не будет их описывать, так как все они вредны из-за присутствия в них сахара.

Можно заморозить абрикосы в виде пюре. Только ни в коем случае не в виде пюре с сахарным песком.

Общее правило здорового употребления, а также их сохранение на зиму, гласит, что фрукт ни в коем случае нельзя объединять с сахаром. В таком виде абрикос утрачивает всю свою пользу и приобретает вред.

Калорийность продукта резко возрастает. Он теряет все свои противовоспалительные, иммуномодулирующие и прочие лечебные свойства. И приобретает все те вредные особенности, которые есть у сахара.

Рецепты с персиком

Персики можно есть не только в свежем виде, но и готовить различные блюда с ними. Некоторые простые и вкусные рецепты приведены ниже.

Бисквит с персиком

Вам понадобится:

  • мука пшеничная — 1 стакан;
  • сахар — 200 г;
  • яйцо — 5 шт;
  • ванилин — 1 щепотка;
  • персик — 2 шт;
  • масло растительное — 10 мл.

Как приготовить:

  1. Яйца взбейте с сахаром до его полного растворения (3-4 минуты).
  2. Просейте муку, добавьте ее в яичную смесь вместе с ванилином. Перемешайте лопаткой или миксером на минимальной скорости.
  3. Возьмите форму с диаметром 26 см, смажьте маслом и выложите тесто.
  4. Помойте и обсушите персики, затем тонки их нарежьте и выложите на тесто.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте в нее формочку на 30-35 минут.

Персиковый компот на зиму

Вам понадобится:

  • персик — 10 шт;
  • сахар — 5 ст.л;
  • сок лимона — 2 ст.л;
  • вода — 1,5 л.

Как приготовить:

  1. Помойте фрукты и переложите в стерилизованную банку объемом 2 л.
  2. Сок лимона смешайте с литром воды и сахаром. Размешайте до растворения сахара и залейте персики.
  3. Долейте необходимое количество воды, оставив 2 см до горлышка.
  4. Банку прикройте крышкой, затем поставьте в кастрюлю на плотную ткань. Залейте теплой водой до “плечиков” банки.
  5. Включите сильный огонь, доведите воду до кипения, простерилизуйте банку с компотом на протяжении четверти часа.
  6. Закатайте крышкой, накройте теплым одеялом до полного остывания, после чего уберите в место для хранения.

Полезные свойства

 Очищение печени 

. Это – один из самых известных аспектов того, чем полезны абрикосы. Установлено, что эти фрукты ускоряют процессы регенерации в печени, а также способствуют избавлению ее от лишнего жира.

 Защита от свободных радикалов 

, хронического воспаления и смертельно опасных заболеваний. Плод наполнен антиоксидантами, которые уничтожают свободные радикалы и одновременно с этим уменьшают выраженность воспалительных реакций в организме, ибо именно свободные радикалы и являются одной из причин возникновения вялотекущего воспаления и следующих за ним тяжелых недугов, таких как рак или атеросклероз.

 Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний 

. Полезные свойства абрикосов для сердца связаны с присутствием в этих плодах не только антиоксидантов, но клетчатки. Доказано, что все продукты, богатые растительной клетчаткой способствует нормализации липидного профиля крови, а, следовательно, защите сердца и сосудов.

 Помощь органам зрения 

. Витамин А играет одну из ключевых ролей в сохранении зрения. 1 стакан, наполненный половинками плодов без косточек, покрывает 60% суточной потребности человека в этом витамине.

 Улучшение работы кишечника 

. Растворимая клетчатка фрукта питает полезную микрофлору. А ее нерастворимая форма способствует формированию объемных каловых масс. Результатом такого комплексного влияния становится нормализация работы кишечника, устранение хронических запоров.

 Поддержание правильного водно-солевого баланса 

. Плод богат водой и минералами. Прежде всего, калием, нехватка которого в наши дни характерна для рациона питания многих людей. Такой состав делает фрукт отличным средством корректного увлажнения организма.

 Подъем иммунитета 

В одном стакане половинок абрикоса содержится 26% дневной дозы витамина С – вещества, которое критически важно для правильной работы иммунной системы. Улучшает иммунный ответ и клетчатка, которая поддерживает кишечную микрофлору, без правильной работы которой хороший иммунитет невозможен.

 Улучшение состояния кожи 

Плод богат витамином С. И в этом заключается особая польза абрикоса для женщин, так как без этого витамина невозможен синтез коллагена. А при недостатке коллагена кожа теряет тонус, обвисает. Фрукт насыщает органом человека витамином С и одновременно с этим дает ему антиоксиданты, защищающие клетки от свободных радикалов, ведущих к старению кожных покровов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Семейная гармония
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: