Диета «блюдечко»

Плюсы и минусы диеты

К основным преимуществам диеты «Блюдечко» считаются:

1. Исключение голода из-за частых приемов пищи. Это очень полезно для метаболизма — когда еда поступает часто и человек не ощущает голода, организм не входит в стрессовое состояние и не начинает накапливать жиры.
2. Улучшение работы пищеварительной системы из-за того, что она не перегружается чрезмерным количеством еды — пищеварительные органы успевают переваривать еду, она не загнивает в кишечнике и не откладывается в жировые запасы.
3. Уменьшение размеров желудка, что визуально уменьшает размеры талии и живота, поэтому похудение происходит не только благодаря потере веса, но и из-за уменьшения объемов и изменения пропорций.
4. Полная свобода в составлении меню и возможность употреблять любимые продукты — если это сладости и что-то очень калорийное, то утром во время завтрака или первого перекуса.
5. Психологический комфорт — когда человек употребляет полную посудину пищи, у него не возникает страданий, из-а того, что он себя ограничивает. Его мозг через визуальную картинку воспринимает маленькую полую тарелку как полноценную порцию.
6. Из-за психологического комфорта и неограниченных возможностей в подборе продуктов риски срыва минимальны.
7. Диета дает стойкий результат, благодаря чему кожа успевает адаптироваться полностью.
8. Такой подход к сбросу веса подходит всем возрастным категориям: детям, подросткам, взрослым, пожилым людям, беременным, кормящим, людям с различными заболеваниями.
9. «Блюдечко» не приведет к дефициту витаминов и различных необходимых микроэлементов и при грамотном составлении меню поспособствует оздоровлению.

Недостатков у диеты очень мало:

1. Ее трудно соблюдать людям, которые привыкли систематически переедать — в этом случае специалисты рекомендуют уменьшать размеры порций постепенно — на 30-50 г в неделю, пока наполненного блюдца не будет достаточно.
2. Такой рацион с частыми приемами пищи требует усилий и организации — нужно заботиться, чтобы всегда еда была под рукой.
3. Диета не дает быстрого результата — в среднем похудение происходит на 1-2 кг в месяц, поэтому не подходит тем, кому нужно попрощаться с лишним весом быстро.

Что такое диета Блюдце

Методика похудения оправдана с психологической точки зрения. Вид маленькой, но наполненной тарелочки, обманывает мозг – в результате организм не чувствует себя обделенным. Особенностью диеты Блюдечко является формирование новых здоровых привычек в питании и отказ от дополнительного употребления пищи. Переедание – это основная причина набора веса, чтобы это изменить одна порция пищи не должна превышать размера двух кулаков человека.

Данный метод позволяет не считать калорийность продуктов, постепенно снижая вес, без вреда для здоровья. Диета способствует избавлению от вредных пищевых привычек. Побаловать себя любимыми продуктами можно, но в маленьком количестве и не чаще 1-2 раз в неделю.
При употреблении малых порций еды насыщение энергией и питательными веществами для организма будет одинаковым, а количество калорий меньшим.

При употреблении пищи небольшими порциями, можно не только утолить аппетит, но и предотвратить откладывание лишних килокалорий в жировые отложения. Если количество потребляемых калорий снизится, то организм начнет расходовать жировые запасы, что способствует избавлению от лишнего веса. Можно не отказываться от любимых блюд, а просто уменьшить порцию и частоту употребления. Придерживаться диеты можно неограниченное время, за одну неделю можно сбросить до 5 лишних килограмм, за месяц – избавиться от привычки переедать.

Правила и этапы диеты

Приняв решение придерживаться диеты Блюдце, важно соблюдать следующие правила:

1. Дробное питание предусматривает есть малыми порциями, но часто. Количество приемов пищи – 4 в день, ужин – за 4 часа до сна. Первое время можно увеличить количество приемов пищи до 6, а затем постепенно уменьшать до 4.
2. Есть нужно из небольшого чайного блюдца диаметром 10 см, оно должно быть полностью заполнено едой, но без горки.
3. Порция жидких блюд, супа, равна 250 мл.
4. Рекомендуется обильное питье – не менее 2 л в сутки.
5. Перекусы между приемами пищи не рекомендуются.
6. Есть можно практически все, в том числе мучное, сладкое и жареное, главное, чтобы оно поместилось в блюдце.

Для достижения положительного результата за короткий период времени, из рациона исключают вредные продукты:

• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• алкоголь;
• сладкие газированные напитки;
• майонез и прочее.

Продукты, которым стоит уделить внимание, т.е. внести в свое меню:

• овощи в любом виде;
• кисломолочные продукты;
• крупы;
• нежирное мясо и рыба;
• фрукты и другие продукты богатые клетчаткой.

Методика похудения состоит из двух этапов:

1. Заключается в необходимости привыкнуть к небольшим порциям. Этап может длиться 7-14 дней. В это время разрешено есть привычную пищу.
2. Подразумевает переход на правильное питание. В рационе должны быть рекомендуемые продукты, без вредной еды. Длительность этапа зависит от желаемого результата. Придерживаются диеты до тех пор, пока вес не придет в норму.

Чтобы достигнуть результата за максимально короткий срок, необходимо уделить внимание занятиям спортом, но интенсивность нагрузок должна быть ограниченная. Рекомендуется заниматься утренней гимнастикой и осуществлять пробежки на свежем воздухе.
Для интенсивных регулярных занятий в тренажерном зале количества потребляемых калорий может не хватить, поэтому порцию еды нужно подбирать индивидуально

Плюсы и минусы

Диета Блюдечко эффективный способ похудеть, к достоинствам методики относят:

1. За семь дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.
2. Методика способствует постепенному привыканию к здоровому дробному питанию.
3. Отсутствие запретов на продукты помогает не допустить срывов.
4. Нет необходимости считать потребляемые калории.
5. Плавное снижение веса безвредно для организма, поэтому после выхода из диеты килограммы не возвратятся.
6. Не требует финансовых затрат, т.к. употребляются привычные продукты.
7. Диета сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

На начальном этапе диеты сложно привыкнуть к маленьким порциям, что может вызвать сильное чувство голода, раздражительность, слабость. Через несколько дней организм сможет адаптироваться к новым условиям. За сбалансированность рациона отвечает сам худеющий, поэтому в меню необходимо включить больше овощей. Не рекомендуется диета беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами.

Диета Блюдечко: меню на неделю

1-ый день:

1. В утренний прием пищи вы можете позволить себе чашечку чая или кофе (некоторые заменяют это овощным соком), бутерброд с сыром и помидором.
2. На обед съешьте 100-150гр овощей, их можно отварить, также разрешается немного майонеза.
3. На полдник – фруктовый салат.
4. Перед сном съешьте 100гр рыбы (запеките в духовке), добавьте к блюду немного фасоли и лимона.

2-ой день:

1. На завтрак съешьте одно куриное яйцо, йогурт и можете выпить чашку кофе.
2. На обед приготовьте салат из овощей и отварите мясо.
3. На полдник перекусите половинкой булочки и выпейте полстакана нежирного йогурта (можно заменить кефиром).
4. Перед сном приготовьте овощное рагу.

3-ий день:

1. Утром съешьте 5ст.л. мюсли, заешьте йогуртом и запейте кофе.
2. В обеденный прием пищи можете приготовить овощной суп и пожарить гренки (используйте только цельнозерновой хлеб).
3. На перекус приготовьте банановый смузи (полстакана), добавьте туда клубники или же немного шоколада.
4. На ужин съешьте бутерброд с тунцом, а сверху положите лист салата.

4-ый день:

1. По завтракайте омлетом и помидором.
2. На обед съешьте салат из овощей и кусочек ветчины.
3. На полдник употребите творог (нежирный), разрешается немного фруктов.
4. Перед сном приготовьте рагу из индейки с морковью и горошком.

5-ый день:

1. Утром съешьте овсянку, в кашу можно добавить немного кураги, разрешается закусить тостом.
2. На обед приготовьте грибной суп и отварите курицу.
3. На полдник – стакан молочного коктейля (добавьте фруктов).
4. На ужин потушите лосося и томаты.

6-ой день:

1. Завтрак можно повторить из первого дня.
2. На обед съешьте 100гр печени теленка (потушить) и яблоко.
3. На полдник выпейте неполный стакан кефира и перекусите пирогом из фруктов.
4. На ужин приготовьте салат из свеклы, заправьте лимонным соком и маслом оливок.

7-ой день:

1. Утром съешьте тост, можно пожарить яйца и сыр, из напитков разрешается чай или кофе.
2. На обед – чечевичный суп с куриным мясом, можно добавить немного сметаны.
3. На полдник перекусите ягодами и блинами.
4. Ужин – овощной салат.

В чем суть диеты Блюдечко и особенности

Суть диеты Блюдечко заключается в психологическом аспекте: человек, употребляя пищу из большой тарелки, съест ровно столько, сколько в ней еды.

Если же уменьшить размер тарелки – происходит то же самое, однако получается употреблять меньше калорий. Таким образом можно постепенно приучить себя съедать по 200, а не 400 г любого блюда.

Плюсы и минусы

Достоинства методики преобладают над недостатками:

• Приучив себя употреблять по 200 г пищи за один прием, получается не перегружать организм ею, так как переедание чревато негативными последствиями;
• Она разработана таким образом, что человек кушает все, что хочет, но маленькими порциями, поэтому ему не приходится отказываться от любимых блюд;
• Диета переносится очень легко, так как ее меню разнообразно.

Есть всего один недостаток похудения на Блюдечке: так как уменьшению объема употребления подлежат и овощи, и фрукты, то их организму может не хватать. Поэтому желательно составлять свой рацион наиболее сбалансировано, а не питаться одними пирожными или лапшой быстрого приготовления.

Сколько можно сбросить

Эта методика считается медленной и состоит из двух этапов длительностью по 1 неделе. За такой промежуток времени можно похудеть на 15 килограммов при условии, что будут ограничены все вредные продукты: сладости, жареное, мучное и копчености. Если же на первом этапе позволять себе кушать только эти блюда, то похудеть не получится, даже если существенно уменьшить порции.

Уходят ли объемы на диете Блюдечко? Неизменно, вместе с жировыми отложениями исчезают и объемы, поэтому за это даже не стоит волноваться – эффект будет заметен уже на втором этапе.

Калорийность диеты Блюдечко также зависит от определенного этапа: на первом получается съедать до 2500 Ккал, а на втором – до 1700 Ккал. Благодаря высокой эффективности у методики очень много поклонников, т.к. каждая женщина наверняка мечтает о том, чтобы можно было снижать вес и худеть.

Диета «блюдечко»: результаты, до и после

Вот пример фото до и после:

Переход на питание «часто и мало» рекомендовано диетологами. Питание полноценное. Психологически срабатывает принцип «стакан наполовину полон, а не на половину пуст», то есть когда ешь, видишь перед собой полную, пусть и маленькую тарелку. В то же время, если уж очень захотелось жареной картошечки на сале, можно себе это позволить, вот только порция должна быть на десятисантиметровом блюдце.

Нормальный вес, без отклонений в полноту или худобу – это признак того, что внутренние органы без усилий справляются со своими функциями. Диета «Блюдечко» неспешными плавными переходами от этапа к этапу приводит наш организм, наш вес в нормальное состояние.

Многие врачи-диетологи не считают «Блюдечко» диетой в традиционном понимании этого слова. Связано это с тем, что данный курс не предусматривает каких-то конкретных рационов питания с четко определенными завтраками, ужинами и т. д. Акцент диета блюдечко делает по большей части на количество потребляемой пищи, с чем и связано ее название. Стоит отметить, что диета Блюдечко отзывы и результаты имеет положительные.

Таким образом, данный способ похудения позволит вам выработать правильные привычки питания. Вы привыкните к небольшим порциям и сможете полноценно ими насыщаться, избегая переедания. В результате этого и будет происходить процесс снижения веса.

Преимущество этой диеты заключается в том, что на психологическом уровне соблюдать ее намного проще, чем курсы, основанные на ряде табу. Хоть ваши порции и станут намного меньше, отказывать себе в любимых блюдах вам не придется!

Выход из диеты

При снижении веса с помощью большинства диетических программ организм испытывает стресс не только в период ограниченного питания, но и во время выхода из него. Это обуславливается тем, что в обоих случаях происходит изменение привычного рациона, при котором все внутренние органы и системы вынуждены перестраиваться на другой режим работы.

Похудение на диете «Блюдечко» является наиболее щадящим в этом плане, ведь при ее соблюдении состав меню практически не меняется, а только уменьшается размер и количество порций. Кроме того, после окончания курса исчезает потребность в переедании, поскольку желудок уменьшается в размерах, а организм привыкает к частым и небольшим приемам пищи. Поэтому выход из диеты «Блюдечко» представляет собой плавное возвращение к привычному рациону с постепенным увеличением объема потребляемой пищи, причем до того показателя, который будет максимально комфортным в каждом конкретном случае.

Объем и число порций необходимо увеличивать примерно так же, как происходило их уменьшение. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

• составлять порции можно на свое усмотрение – заполнять тарелки только «здоровыми» продуктами, придерживаясь принципов правильного питания, или добавлять в меню высококалорийную пищу, но она должна составлять не более половины суточного рациона;
• увеличивать нужно сначала суточную калорийность рациона до нормы (1500−1800 ккал) за счет добавления калорийной еды или числа ее приемов, а только затем − размер порций.

Для предотвращения повторного набора лишнего веса диетологи рекомендуют придерживаться дробного питания и правильного питьевого режима. Также следует сократить потребление консервантов, красителей и других вредных добавок.

Суть, основные принципы, этапы

Смысл данной диеты состоит в уменьшении объемов еды и приобретении здоровых привычек в питании. Для начала вам необходимо найти классическое чайное блюдце, с которого вы будете питаться все время. Им нужно измерять все, что захотите съесть.

Принцип диеты основан на «обмане» мозга. Видя даже заполненную наполовину большую тарелку, он «считает», что еды мало, и человек ей не насытится. В итоге хочется съесть и дополнительную порцию. А маленькое наполненное блюдце создает впечатление, что еды достаточно. Мозг подает желудку сигнал о насыщении. Со временем вырабатывается привычка не переедать, объем желудка уменьшается.

Основные принципы диеты «Блюдечко»:

1. Ваше диетическое блюдце должно быть диаметром не больше 10 см. Накладывать пищу необходимо в пределах разумного без построения «пирамид» и горок, не выходя за грани тарелки. Жидкая пища в этой диете измеряется стаканом.
2. Питание должно быть в малых количествах, но частым. Положенные приемы пищи пропускать не следует, а идеальный перерыв между ними – 3-4 часа.
3. Объем жидкости за сутки должен быть не менее 1,5-2 литра.
4. Пережевывать пищу нужно медленно и тщательно для чувства насыщения.
5. Последний прием должен быть за несколько часов до сна.
6. При выраженном голоде разрешаются внеочередные перекусы в виде свежих овощей, фруктов, кефира. Но, соответственно, в малых порциях.

Эта диета включает в себя 3 этапа:

Первый этап. Цель – привыкнуть к небольшим порциям пищи. Есть можно все, чем вы питались раньше, но главное ограничить количество потребления. За это время объем желудка сокращается, и организм не требует добавки. Длительность – 2 недели.

Второй этап. Начинаются ограничения в выборе еды

Важно уметь выбирать полезные продукты и отказываться от «вредных». Здесь уже наблюдается видимое снижение массы тела

Продолжительность второго этапа не имеет ограничений: можно соблюдать 2-4 недели или взять его за основу питания в течение всей жизни.

Третий этап. Люди, которые добились желаемого веса или те, кому не понравился такой принцип питания, выходят с данной диеты. При этом постепенно увеличивают порцию и калорийность блюд.

В данном видеоролике вы узнаете об основных принципах и особенностях диеты «Блюдечко», а также о полезных хитростях расскажет Юлия Риббек.

Диета «блюдечко»: результаты, до и после

Быстро сбросить вес на этой диете у вас не получится, и не надейтесь, эта диета дает здоровое, постепенное похудение, приблизительно по 0,5-1 кг в неделю. Зато не будет отвисания, дряблости кожи, что свойственно всем экспресс-диетам. Если всё же хотите сбросить много и быстро, то читайте статью, как похудеть на 10кг за неделю.

Вот пример фото до и после:

Переход на питание «часто и мало» рекомендовано диетологами. Питание полноценное. Психологически срабатывает принцип «стакан наполовину полон, а не на половину пуст», то есть когда ешь, видишь перед собой полную, пусть и маленькую тарелку. В то же время, если уж очень захотелось жареной картошечки на сале, можно себе это позволить, вот только порция должна быть на десятисантиметровом блюдце.

Нормальный вес, без отклонений в полноту или худобу – это признак того, что внутренние органы без усилий справляются со своими функциями. Диета «Блюдечко» неспешными плавными переходами от этапа к этапу приводит наш организм, наш вес в нормальное состояние.

Диета «блюдечко»: результаты, до и после

Вот пример фото до и после:

Переход на питание «часто и мало» рекомендовано диетологами. Питание полноценное. Психологически срабатывает принцип «стакан наполовину полон, а не на половину пуст», то есть когда ешь, видишь перед собой полную, пусть и маленькую тарелку. В то же время, если уж очень захотелось жареной картошечки на сале, можно себе это позволить, вот только порция должна быть на десятисантиметровом блюдце.

Нормальный вес, без отклонений в полноту или худобу – это признак того, что внутренние органы без усилий справляются со своими функциями. Диета «Блюдечко» неспешными плавными переходами от этапа к этапу приводит наш организм, наш вес в нормальное состояние.

Хотите худеть без ограничений? Диета «Блюдечко» поможет сбросить вес комфортно, без отказа от любимых продуктов и подсчета калорий! Получите рекомендации, варианты меню и худейте с удовольствием!

Среди множества существующих сегодня способов похудения только незначительное количество можно назвать полностью безопасными. К сожалению, наибольшей популярностью пользуются экспресс−диеты, которые обеспечивают быструю потерю веса, но при этом наносят существенный ущерб здоровью, дают массу побочных эффектов, сопровождаются изнуряющим чувством голода и не гарантируют сохранения достигнутого результата. Избежать подобных негативных явлений можно только при грамотном подходе к нормализации массы тела, на котором и основана одна из самых безопасных методик похудения − диета «Блюдечко». Она не создает стресса для организма, поскольку не накладывает существенных ограничений на состав рациона и переносится достаточно комфортно.

Чем хороша диета «Блюдечко»

Научить себя питаться правильно для долгосрочной перспективы – это одно из главных достоинств диеты «Блюдечко». Но если говорить о ее пользе для настоящего времени, то и в этом случае у худеющего будет немало бонусов:

• питаться с «Блюдечком» комфортно для психики: вам не придется пугаться вида полупустой тарелки, ведь она у вас всегда будет в буквальном смысле до краев наполнена едой;
• ваш желудок приспособится к маленьким объемам пищи и уже не станет требовать больше положенного;
• вам не придется считать калории, что обрадует многих людей, не дружащих с цифрами, и тех, у кого нет времени разбираться в составе продуктов;
• ваше меню, несмотря на сокращение объемов пищи, все равно останется с вами, так что никаких стрессов по поводу продуктовых ограничений вам переживать не придется;
• питание выстраивается по принципу мозаики или паззла: все блюда взаимозаменяемы, если что-то не любите категорически – откажитесь и включите в меню ту еду, которая вам нравится;
• можно регулировать и количество приемов пищи: если вам мало будет пятикратного питания, то сделайте его семикратным или ешьте через каждые два часа, только в этом случае кладите в блюдечко не пять ложек еды, а три или даже две;
• вы можете придерживаться такого принципа питания сколько угодно времени, хоть всю оставшуюся жизнь, недаром «Блюдечко» не считается настоящей диетой – это просто еда без излишеств, но с пользой для организма.

Результатом вашей выдержки может стать потеря нескольких килограммов уже в течение первой недели. Все зависит от вашего первоначального веса: чем он больше, тем активнее вы будете худеть. В среднем можно ожидать минус 3–4 килограмма за две недели.

Выход из диеты

Если диета использовалась только для похудения и продолжать ее нет желания, заканчиваться она должна постепенно, как и начиналась. Резкое налегание на вкусненькое нанесет организму стресс. Более того, это может обернуться возвращением потерянного веса.

Блюда должны увеличиваться с такой же постепенностью, как и уменьшались. Наполнение этих блюд может состоять наполовину из «здоровых» продуктов, и наполовину из более тяжелой пищи. Рекомендуется сначала увеличивать количество потребляемых калорий до допустимой нормы (1500-1800 ккал), а только потом увеличивать объемы еды.

Чтобы предотвратить повторный набор нежелательных килограммов, лучше взять за правило дробное питание и нормальный питьевой режим. Также, полезно сократить потребление всех вредных добавок, консервантов и красителей. Врачи не рекомендуют голодать для ускорения эффекта потери массы. Хотя это личный выбор каждого. Эффективными и очень популярными остаются жесткие диеты: , и другие.

Недельное меню

В первые дни готовить по-новому будет довольно непривычно и сложно, да и отказ от калорийных блюд не может пройти бесследно. Два раза в неделю, при желании, можно скушать запрещенный продукт. Но стоит соблюдать меру во всем. Результаты диеты «Блюдечко» основаны на размере порции. Это все тоже блюдце небольшого размера. Разрешенные «вредные» лакомства будут предотвращать большие пищевые срывы и приносить немалое удовольствие.

Весь день нужно пить воду без газа в большом количестве. Молекулы жидкости в чистом виде способствуют расщеплению жира и, тем самым, похудению. Улучшить эффект сброса веса поможет стакан воды с соком лимона, который стоит пить исключительно на голодный желудок перед первым приемом пищи. Воду лучше брать кипяченную, родниковую либо талую.

Диета «Блюдечко»: система питания базируется на том, что ежедневно человек должен кушать не менее 4 раз. Перекус может состоять из фруктов либо кисломолочных напитков с низким процентом жира. Соль и сахар лучше вовсе не употреблять. Достойную замену им составят мед и пряности.

Меню на неделю по диете «Блюдце» включает в себя:

• обезжиренный творог, хлебцы, овсяную кашу, мюсли с молокой или йогуртом, зеленый чай либо кофе на завтрак;
• несладкие фрукты и орехи, а также йогурт и различные ягоды на перекус;
• мясо в отварном и постном виде, бульон из овощей, салаты и каши на обед;
• в полдник можно себя побаловать фруктами и несладким чаем, жменей орехов и стаканом молока;
• на ужин лучше всего выбрать свежие или тушеные овощи, творог и не жирную рыбу.

На второй неделе диеты составление рациона питания будет проходить намного проще. Если посмотреть на фото результатов диеты «Блюдечко», которые выкладывают в отзывах о ней люди, то можно также заметить, что запрещенные продукты с течением времени теряют в их глазах свою привлекательность и кажутся не очень аппетитными. Что касается стандартного добавления сахара и соли в пищу, то диетологи утверждают, что вкусовые рецепторы каждого человека способны адаптироваться к новому вкусу очень быстро.