Детская диета: меню для похудения

Утренняя зарядка

Как похудеть детям 10-11 лет? Утренняя зарядка станет первым помощником, если подросток абсолютно не приучен к спорту. Сначала нужно начинать с очень простых упражнений, которые позволят выработать дисциплину к ежедневным занятиям без отвращения к этому процессу.

Перед упражнениями нужно разогреть мышцы. Для этого следует 10 минут пройтись на месте или в неспешном темпе побегать, если имеется такая возможность. В теплое время года можно быстрым шагом пройтись несколько раз вокруг дома.

Кардионагрузка очень полезна в первые недели для сжигания жировых клеток. Такие упражнения запускают лучше обмен веществ в организме, и тело быстрее разогревается. Затем можно приступить к упражнениям на пресс. Последующими могут быть приседания и упражнения с использованием самых легких гантелей. Утреннюю зарядку рекомендуется делать до завтрака.

Рациональное питание школьников в 9–10 лет: меню и рецепты

Меню школьника может выглядеть следующим образом:

• завтрак – овсяная каша с добавлением ягод, какао, сырники;
• второй завтрак – яблоко или банан;
• обед – щи, отварной картофель, тефтели из телятины, компот;
• полдник – творог с фруктами;
• ужин – макароны твердых сортов с тушеной индейкой, овощной салат, некрепкий чай или травяной отвар;
• второй ужин – 1 ст. кефира.

Картофельно-куриные оладьи

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 5 картофелин;
• 3 ст. л. муки;
• 2 яичных белка;
• 1 зубчик чеснока;
• веточка зелени;
• соль – по вкусу;
• масло для жарки.

Ингредиенты:

• 500 мл молока;
• 500 г моркови;
• 100 г сахара;
• 2 яйца;
• 50 г манной крупы;
• 100 г сливочного масла;
• 50 г муки.

Ингредиенты:

• 100 г белокочанной капусты;
• 100 г говядины;
• 20 г риса;
• 1 луковица;
• 20 г сметаны;
• соль – по вкусу.

Картофельная запеканка с лососем и зеленым горошком

Ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 1 яйцо;
• 150 г филе лосося;
• 30 г сливочного масла;
• 150 г зеленого горошка;
• 3 ст. л. муки;
• 200 г сыра;
• соль, перец, мускатный орех – по вкусу.

Основные принципы диеты

Подбирая детскую диету для похудения, следует ориентироваться на стол №8 по Певзнеру. Основные аспекты лечебного питания сводятся к ограничению жиров и углеводов, а также снижению калорийности рациона.

Изменение порционности и состава пищи нужно начинать как можно раньше, поскольку большой вес в детском возрасте негативно сказывается на здоровье и в дальнейшем приводит к появлению множества проблем.

БЖУ

Один из ключевых моментов детской диеты — расчет наилучшего соотношения белков, жиров и углеводов. Потребность в полезных веществах определяется с учетом возраста и физической активности.

Таблица — Соотношение основных нутриентов для разных возрастных категорий:

Полезные вещества	Возраст детей, лет
3–4 года	5–6	7–10	11–13	14–17
Белки, г (в т. ч. животные)	53	60	72	78	83
37 (70%)	43 (65%)	51 (70%)	55 (70%)	59 (70%)
Жиры, г (в т. ч. растительные	53	60	72	78	81
11 (20%)	12 (20%)	14 (20%)	16 (20%)	16 (20%)
Углеводы, г	212	260	288	312	324
Соотношение БЖУ	1:1:4	1:1:4	1:1:4	1:1:4	1:1:4

Основу детской диеты для похудения составляет белок животного происхождения. При этом для мальчиков количество протеина может быть увеличено на 10–12% с соответствующим изменением других позиций. Содержание мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров в меню должно составлять около 10% от суточного рациона.

Калорийность

Еще один важный показатель лечебной диеты для детей — калорийность пищи. Эта составляющая зависит от возраста, пола и физической нагрузки.

Таблица — Суточная потребность детей в энергии:

Количество лет	Калорийность, ккал
3–4	1 700
5–6	1 800
7–10	2 100
11–13
девочки	2 300
мальчики	2 400
14–17
девушки	2 400
юноши	2 700

Калорийность диетического питания для детей до 10 лет одинакова для мальчиков и девочек. Разница в суточном потреблении энергии начинается с периода полового созревания.

Если ребенок посещает детское учреждение с трехразовым питанием, там он получает 80% от рекомендуемой суточной калорийности рациона. Таким образом, для домашнего ужина остается всего 20% питательных веществ. Для младших школьников 6–9 лет раскладка другая, но в любом случае при составлении детской диеты для похудения следует учитывать пищу, принятую вне дома.

Режим питания

Режим питания также зависит от возраста. Любой рацион для снижения веса подразумевает дробный и частый прием пищи. Это помогает оставаться сытым в течение дня и не переедать. Желудок при малых порциях постепенно привыкает к небольшим объемам и уже не требует еды каждые 2 часа.

Суточный рацион рекомендуется делить на 4–6 частей так, чтобы на первую половину дня приходилось 60–70% пищи. На завтрак и обед лучше давать белковые блюда, вечером — овощи и крупы. Количество соли для детей на диете нужно ограничить до минимума, потребление жидкости сократить до 1,5 литров.

Состав

Чтобы добиться хороших результатов без скандалов и срывов, необходимо обращать внимание на состав рациона. Диета для похудения должна включать в себя:

• постное мясо;
• цельнозерновой хлеб;
• яйца;
• растительные масла;
• морепродукты, рыбу;
• кисломолочные изделия с малой долей жира;
• овощи, зелень, фрукты;
• бобовые, крупы;
• печень.

Из напитков следует давать кисели, компоты, чай с молоком, травяные настои, отвар шиповника, морсы, свежие соки, минеральную воду по рекомендации врача.

Как понять, что у ребенка избыточный вес?

О том, что у ребенка лишний вес, можно понять по некоторым признакам. На каждом этапе его развития причины лишнего веса могут быть следующими:

1. Ожирение у грудничков может определить только врач, так как складки и припухлости имеются фактически у всех младенцев. По этой причине необходимо регулярно посещать педиатра. Также есть косвенные признаки, которые могут свидетельствовать о том, что у ребенка есть данная проблема: дисбактериоз, проблемы со стулом, запоры.
2. Определить наличие у школьника лишнего веса просто. Он будет сразу выделяться среди сверстников. Такой ребенок выглядит старше своих лет, он предпочитает сидячие игры, у него появляется одышка даже при небольших нагрузках.
3. У подростков признаки ожирения такие же, которые были приведены выше. Однако у ребенка в подростковом возрасте также появляются такие симптомы, как отечность, утомляемость, головокружение, давление, боли в суставах, угнетенное состояние.

Ожирение является опасным для здоровья ребенка заболеванием. Оно и в дальнейшем негативно скажется на состоянии организма. Кроме того, у ребенка возникают психологические проблемы: он не может завести друзей, не хочет ходить в школу или садик. Ребенок придумывает себе друзей, что вызывает проблемы со психикой.

Табу для худеющих подростков: таблетки, голодание, чрезмерные нагрузки

Даже острейшая, настоятельная необходимость похудеть мальчику или девочке не может быть оправданием для агрессивной тактики снижения массы тела. Голодание и строгая диета, чрезмерные для растущего организма физические нагрузки вместо желаемого результата приведут к:

• нарушениям в работе опорно-двигательной системы;
• торможению мозговой активности;
• выпадению волос, ломкости ногтей и проблемам с кожей;
• аменорее у девушек.

По этим причинам голодание и ограничение подростка в еде, начиная с 11–12 лет и до 14–16, является абсолютным табу. Нужно придерживаться полноценного рациона и питаться регулярно и по режиму.

Что касается спорта и физических упражнений, то изнурять организм чрезмерными нагрузками тоже нельзя. Это может негативно сказаться на здоровье. Ежедневной зарядки, посещения спортивной секции и подвижного образа жизни хватит, чтобы справиться с лишним весом.

Еще одно табу для детей при борьбе с лишним весом – использование таблеток, слабительных и очистительных чаев. Вместо того чтобы помочь подростку в 10–15 лет похудеть, прием подобных препаратов подорвет их здоровье, а в некоторых случаях способен привести к летальному исходу.

Причины лишнего веса у девочек

Чтобы выявить основные направления коррекции веса, полезно сначала разобраться в причинах, приводящих к набору. Масса зачастую увеличивается из-за физиологических изменений. Естественная ситуация, но не единственная. Необходимо узнать о других причинах, приводящих к опасной полноте.

1. Пассивный образ жизни. Распространенная проблема. Физическая активность является обязательной составляющей развития ребенка. Если вместо активных игр, занятий в спортивных секциях и танцами девочка преимущественно проводит время за компьютером и другими «сидячими» развлечениями, проблемы с фигурой обязательно появятся. Решение – отправить дочку туда, где ей сидеть не придется. Девочки с удовольствием занимаются танцами, посещают бассейн, играют в теннис. Достаточно двух-трех занятий в неделю, и фигура обязательно оформится.
2. Неправильное питание. Метаболизм детей – вопрос особый. Некоторые дети могут питаться жирной вредной пищей, но на фигуре это не скажется. А у кого-то наоборот – скромный по калориям рацион способен вызвать положение, близкое к ожирению. Сложность и в том, что ребенка нельзя сажать на обезжиренный рацион. Исключить же фастфуд, чипсы, газировку необходимо. В них — вредные калории, не помогающие развитию, но откладывающиеся в виде лишних килограммов.
3. Эмоциональные и психологические проблемы. Дети не умеют самостоятельно справляться со стрессом. А стрессогенных факторов в их жизни много. От невысокой оценки (например, «четверка» вместо «пятерки») до «косого» взгляда сверстницы. Способы устранения стресса у девочек те же, что у взрослых женщин. Преимущественно – «заедание». Надо помочь ребенку справиться с переживаниями, чтобы устранить опасность для веса.

Теперь составим полное представление о похудении девочки 11 лет. Необходимо действовать в зависимости от причины, вызвавшей набор лишней массы тела.

Как быстро снизить вес без вреда для здоровья

Прежде чем составлять рацион питания, необходимо разобраться, как быстро похудеть ребенку 10 лет без вреда для здоровья. Жесткие диеты в этом возрасте категорически запрещены. Поэтому следует выбрать сбалансированное и полезное меню и подходящие возрасту физические упражнения. Для того чтобы похудеть, ребенку нужно обязательно двигаться.

Не привыкший к физическим нагрузкам детский организм будет быстро уставать. По этой причине лучше всего выбрать танцы, велосипед или плаванье. Режим тренировок необходимо разрабатывать с профессиональным тренером.

Сокращать количество приемов пищи в меню мальчиков и девочек нельзя. Поэтому диетологи рекомендуют уменьшать объем порций. Если придерживаться советов врачей, то дневная норма продуктов распределится следующим образом:

• завтрак – 25%;
• полдник – 10%;
• обед – 45%
• ужин – 20%

Каждый прием пищи должен быть полноценным и сбалансированным, иначе к концу дня ребенку захочется съесть больше пищи, чем необходимо.

Напоследок: анализ причин ожирения или фигура смолоду

70% лишнего веса взрослых – родом из детства. Их проблема начала формироваться в период садика или школы, и стала явной после тридцати или сорока. Сначала они были немного полными, а с возрастом – стали толстыми и получили диагноз.

Большая часть полных взрослых оправдывают себя. Женщины – беременностью и кормлением, мужчины – отсутствие времени для занятия собой. На самом деле – проблема не в беременности и не во времени. А в пагубных привычках, сформированных в детстве. А также в незнании, чем надо кормить себя и ребёнка.

Чтобы подарить ребёнку крепкую здоровую фигуру, надо следить за его питанием и организацией времени. Ограничить гаджеты до 1 часа в день (суммарно – всё, в том числе компьютер, телефон, инстраграмм, и др.). Давать здоровую пищу, которая не формирует жировых отложений.

Перечислим, какие факторы способствуют набору веса и приводят к необходимости диеты для ребёнка в 5 лет, в 10 или 15 лет:

1. Неправильное питание и недостаточная двигательная активность. На заметку: если ваш ребёнок занимается спортом, активно тренируется 3-4 часа в день, вопроса лишнего веса для него нет. Даже без диеты он расходует все полученные калории на движение.Неправильное питание и малоподвижность – причина 95 % случаев лишнего веса у детей. Что касается так называемой генетической предрасположенности – в большинстве случаев, это пищевые привычки, выбор продуктов питания, которые обеспечивают набор веса и взрослому, и его ребёнку.
2. Заболевания желез внутренней секреции, связанные с неправильным синтезом гормонов. Этот фактор является причиной набора лишнего веса всего у 5% детей.

Также детскому ожирению способствуют неправильные привычки, связанные с едой:

• Привычка «заедать» стресс, жевать, чтобы улучшить настроение.
• Привычка доедать до конца. К этому нездоровому фактору детей приучают дома, в садике и школе. Говоря «доешь всю тарелку, съешь весь кусочек хлеба». Подобные правила были актуальны после войны. Сегодня они приносят больше вреда, чем пользы.
• Привычка к частым перекусам калорийными углеводами – шоколадными батончиками, чипсами, булочками, продукцией фаст-фуда.
• Привычка кушать перед экраном телевизора, компьютера, во время чтения книги. Хорошее правило – кушать за столом. Еда – отдельное действие, а не фон для чтения книги или просмотра фильма. На заметку: еда должна быть осознанной. Тогда человек чувствует момент насыщения, после которого кушать уже не стоит. Во время просмотра фильма ощущение насыщения пропускается, по причине более сильных и ярких переживаний от просмотра.

Диетическое питание – главный инструмент борьбы с детским ожирением.

Пример HTML-страницы

Основные принципы детской диеты

Только лишь в период с рождения до первого прикорма полностью отсутствует риск получить ожирение. Это момент, когда ребенок получает все необходимые микроэлементы через молоко матери. Введение прикорма серьезно влияет на вес детей. Объясняется тем, что мамы стараются больше накормить малыша, быстрее закончить грудное вскармливание. Это приводит к увеличению риска ожирения.

С учетом того, что детский организм отличается функционированием всех систем, использовать взрослый диетический рацион запрещено. Необходимо специальное диетическое питание для детей. Оно основывается на следующих принципах:

1. Сбалансированный рацион. Заключается в грамотном сочетании белковой пищи и питательных веществ.
2. Дробное питание. Имеет значение детский возраст. Годовалые малыши должны есть через 2-2,5 часа, в возрасте от года до 2-х – 4 раза, от 2 до 3-х – 5 раз, после 3-летнего возраста – 5-6 раз за день.
3. Калорийность. Рассчитать можно при помощи таблиц по возрасту ребенка.
4. Вечерний прием пищи должен состоять из низкокалорийных продуктов.
5. Отсутствие чувства голода.
6. Соблюдение питьевого режима. Нет конкретных рекомендаций по количеству потребляемой жидкости, но 1-2 стакана нужно выпивать утром натощак, до еды за полчаса, перед приемом витаминов или нагрузкой физической.
7. Мотивация. Нередко диета для ребенка с лишним весом является практически непреодолимым препятствием. Особенность детской психики заключается в том, что они не принимают любое принуждение. Лучший способ смотивировать ребенка на похудение – всем членам семьи придерживаться принципов правильного питания.
8. Поддержка.­Необходимо после достижения определенного результата прибегать к поощрению.
9. Физические нагрузки. Эффективность диеты будет зависеть от двигательной активности детей. Можно записать в секцию, при отсутствии склонности к спорту – применять подвижные игры, обязательно делать утреннюю зарядку.

Важно: диетическое меню для детей не предусматривает постоянного использования витаминных комплексов. При должном питании в организм ребенка поступает нужное количество питательных элементов

Чаще использование витаминов необходимо для усиления иммунитета. Нужно понимать, что соблюдение диеты и прием витаминов – это разные вещи.

Диета для ребенка 8 лет с лишним весом: меню

Первый вариант диетического меню:

• первый завтрак — омлет с добавлением моркови, кусочек ржаного хлеба, чашка чая или компота;
• второй завтрак — бутербродик с сыром, стакан компота из сухофруктов;
• обед — картофельный или мясной суп, кусочек ржаного хлеба или хлебцы;
• ужин — отварной картофель или тушеные овощи, стаканчик яблочного киселя.

Второй вариант:

• первый завтрак — порция гречневой каши с добавлением молока;
• второй завтрак — котлеты из свеклы, приготовленные на пару, стакан компота из яблок;
• обед — борщ, сваренный на нежирном мясном бульоне, отварной картофель, тушенные овощи, кусочек ржаного хлеба;
• ужин — салат из свежих овощей (можно заправить диетическим майонезом, стаканчик киселя из сухофруктов.

Третий вариант:

• первый завтрак — порция овсяной каши, чашка чая с молоком;
• второй завтрак — свежие помидоры, кусочек хлеба и запеченное яблоко;
• обед — овощная окрошка, кусочек хлеба, стакан морковно-яблочного сока;
• ужин — тушеные кабачки, отварной картофель и чашка чая.

Четвертый вариант:

• первый завтрак — омлет с добавлением яблок, стаканчик отвара шиповника;
• второй завтрак — немного картофельных оладий с добавлением нежирной сметаны;
• обед — картофельное пюре, свекольные котлеты, ржаной хлеб, любые свежие фрукты;
• ужин — овсянка с добавлением изюма.

Пятый вариант:

• первый завтрак — оладьи из манной крупы с добавлением яблок и изюма, стаканчик компота;
• второй завтрак — печеночный паштет с ржаным хлебом, немного свежих фруктов;
• обед — кусочек ржаного хлеба и порция овсяного супа с добавлением чернослива;
• ужин — отварной картофель, мясные фрикадельки, приготовленные на пару, стаканчик отвара шиповника.

Шестой вариант:

• первый завтрак — фруктовое пюре;
• второй завтрак — картофельный омлет, стакан компота из сухофруктов;
• обед — порция супа из перетертых овощей, чашка кофе с молоком;
• ужин — свежий овощной салат, заправленный сметаной, немного тушеного картофеля.

С учетом всех особенностей вы можете составить меню на 7 дней, важно учитывать рекомендации для детей 9 лет

Диагностика ожирения: когда лишний вес становится патологией

Лишний вес – оценка субъективная. Можно сказать, что человек плотный, а можно оценить его телосложение как «крепкое». А вот ожирение – это уже диагноз. И для его постановки есть определённые критерии.

Диагноз детского ожирения ставит врач педиатр или эндокринолог. Надо понимать, что постановка диагноза – уже болезнь. Даже при первой степени ожирения у ребёнка нарушен обмен веществ, снижен иммунитет, есть аллергия и частые запоры.

Ожирение формируется со временем, в течение 2-3 лет. За это время ребёнок постепенно увеличивает жировые запасы. Заподозрить неладное, попытаться предупредить заболевание можно раньше. Когда стоит бить тревогу и вводить ребёнку диету для похудения?

Диагноз «ожирение» ставится тогда, когда масса тела ребёнка превышает норму более чем на 15%. До этой черты ожирения ещё нет, есть лишний вес. С черты 15% – ребёнок ставится на учёт у эндокринолога и подлежит лечению.

Различают несколько степеней детского ожирения:

• Превышение массы тела на 15-25% – 1 степень;
• Превышение массы на 25-50% – 2 степень;
• Превышение массы на 50 – 100 % – 3 степень;
• Превышение массы более чем на 100 % – 4 степень.

На заметку: у взрослых ожирение диагностируют по другим цифрам. Так, для женщин диагноз ставится, если масса тела превышает норму более чем на 20%. А для мужчин – более чем на 10%.

У большинства детей с данным диагнозом степень заболевания – начальная, первая или вторая. Это позволяет вылечить ребёнка и избавиться от ожирения.

Приблизительный рацион для похудения за месяц без вреда для детей разного возраста

Завтрак: нежирный творог, приправленный медом, вареное яйцо, несладкий чай.

На обед овощной суп, мясо птицы.

Полдник: свежевыжатый овощной или фруктовый сок, кусочек черного хлеба.

Ужин должен состоять из вареной рыбы, салатика из овощей.

Вариант меню для подростка 13 лет

На завтрак гречневая каша с телятиной, чай.

Обед состоит из запеченной рыбы, овощного салата, чая.

В качестве перекуса – фрукты.

На ужин: несладкая запеканка, йогурт.

Как похудеть мальчику или девочке на 10 кг без вреда для здоровья

Завтрак состоит из гречки с нежирным мясом.

Обед – из супа овощного, вареной говядины, помидорок.

Перекус: йогурт и хлеб из отрубей

Ужин: картофель в мундире, салат из овощей, чай.

Причины возникновения лишнего веса у детей

Диета для детей может понадобиться в том случае, если вы обратили внимание на то, что масса тела вашего ребенка 10 лет существенно превышает допустимую. Родителям необходимо знать о том, что ожирение у мальчиков и девочек до 12 лет может привести к тяжелым последствиям в будущем

У детей, страдающих от лишнего веса, риск развития сахарного диабета на порядок выше, чем у их сверстников. Помимо этого они более подвержены заболеваниям печени, гипертонии, бесплодию, а также другим хроническим заболеваниям. При избыточном весе малыши могут храпеть и страдать от нарушений сна. Ожирение у ребенка 11 лет порождает массу комплексов и психологических проблем. Дети чувствуют себя неуверенными среди сверстников, их самооценка занижена, себя они стараются изолировать от окружающего общества.

До того, как рассмотреть меню для похудения ребенка 10 лет, попробуем разобраться с причинами, вызывающими лишний вес:

• Неправильное питание и отсутствие физической нагрузки. Если малыш ведет малоподвижный образ жизни, у него могут возникнуть проблемы с эндокринной системой. Малыши до 12 лет должны сжигать столько калорий, сколько они получают вместе с пищей. Если ребенок 10 лет проводит все свое время за телевизором и компьютером, немудрено, что у него появится лишний вес. Нерациональное питание также приводит к ожирению. Основной рацион ребенка 11 лет фастфуд, выпечка, жареное и соленое? Вам срочно необходимо составить меню похудения. Обязательно исключите сладкие газированные напитки, мороженое, различные десерты и вообще любые сладости, поскольку риск ожирения от них только возрастает.
• Наследственность. Если другие члены в семье страдают от избыточного веса, велика вероятность, что ваш ребенок 12 лет тоже будет иметь схожую комплекцию. В этом случае в вашем доме вообще не должно быть высококалорийной и жирной пищи.
• Психологические причины. Дети аналогично взрослым могут «заедать» свои проблемы вкусненьким. Довольно распространенной причиной переедания является «еда от скуки». Если у ребенка 10 лет неприятности в школе или родители уделяют ему мало внимания, он может есть в неограниченных размерах, что и приводит к возникновению лишних килограммов.

Как правильно питаться, чтобы похудеть

В большинстве случаев причина ожирения – неправильное, несбалансированное питание. Если есть все без разбора, борьба с лишним весом окажется напрасной. Начните питаться правильно уже сейчас, и тогда похудение будет быстрым и неотвратимым. Старайтесь соблюдать следующие нормы здорового питания:

1. Рацион должен быть сбалансированным, идеальное сочетание углеводов, жиров и белков в рационе – 4/1/1.
2. Питайтесь в строго определенное время, старайтесь не нарушать график приема пищи.
3. Основную массу продуктов потребляйте во время обеда, а не ужина: после 19-00 есть не рекомендуется.
4. Не ешьте фаст-фуд, откажитесь от употребления полуфабрикатов.
5. Не употребляйте сладкую газированную воду.
6. Раскладывайте еду в маленькие тарелки, не увеличивайте порции.
7. Откажитесь от потребления жареных, копченых продуктов, солений.
8. Готовьте на пару, употребляйте вареную пищу.
9. Включайте в рацион больше фруктов, овощей.
10. Меньше солите блюда, а лучше готовьте совсем без соли. Солите еду только перед ее употреблением.

Диета для подростков 13-16 лет

Диета – эффективное средство для похудения

Но детям и подросткам ее нужно назначать с осторожностью. Перед тем, как начать диету, лучше проконсультироваться с педиатром

Приступайте к диетическому питанию постепенно, при малейших признаках недомоганий диету рекомендуется немедленно прекратить. Вот несколько вариантов меню на день для подростков от 13 до 16 лет. ­

Диета для подростков 11 лет

• Завтрак: обезжиренный творог (порция 150 грамм) с медом, отварное яйцо, чай.
• Обед: суп из овощей, филе курицы (порция 150 грамм).
• Полдник: сок из свежеотжатых овощей или фруктов, ломтик черного хлеба.
• Ужин: вареная рыба, овощной салат.

Диета для подростков 12 лет

• Завтрак: овсяная каша (порция 200 грамм) с медом, отварное яйцо, чай.
• Обед: суп из овощей, филе индейки (порция 160 грамм).
• Полдник: два яблока.
• Ужин: обезжиренный творог (порция 160 грамм), вареная рыба.

Диета для подростков 13 лет

• Завтрак: гречка с нежирной телятиной (порция 200 грамм), чай.
• Обед: рыба, запеченная в фольге, капустный салат, чай.
• Полдник: фрукты.
• Ужин: запеканка, приготовленная без сахара, йогурт.

Диета для подростков 14 лет

• Завтрак: вареное нежирное мясо (порция 100 грамм), два ломтика хлеба из отрубей, пару помидор.
• Обед: борщ без бульона, несколько запеченных в мундире картофелин, салат из капусты.
• Полдник: несколько сухарей, йогурт.
• Ужин: филе индейки (порция 100 грамм), чай.

Диета для подростков 15 лет

• Завтрак: нежирный творог (порция 200 грамм) с медом, вареное яйцо, чай.
• Обед: борщ без бульона, вареная нежирная говядина (порция 100 грамм), два помидора.
• Полдник: 250 грамм кефира, несколько ломтиков хлеба из отрубей.
• Ужин: куриное филе (порция 100 грамм), чай.

Диета для подростков 16 лет

• Завтрак: гречка с нежирной телятиной (порция 200 грамм), чай.
• Обед: овощной суп, отварная говядина (порция 150 грамм), несколько помидоров.
• Полдник: йогурт (250 грамм), несколько ломтиков хлеба из отрубей.
• Ужин: 4-5 запеченных картофелин (в мундире), овощной салат, чай.

Физические упражнения

Разбираясь в том, как похудеть подростку, не забудьте о необходимости адекватных физических нагрузок. Ведь, как уже упоминалось, многие современные дети двигаются слишком мало, так как предпочитают игры на компьютере прогулкам на свежем воздухе и дворовым играм.

При полном отсутствии у ребёнка даже минимальной физической подготовки следует начать с периодических походов в бассейн и аквапарк. Так вы убьете сразу двух зайцев – и настроение дочери или сыну поднимется, и состояние мышц значительно улучшится.

Если подросток изъявил желание посещать тренажерный зал, не торопитесь сразу его туда записывать. Сперва пусть заведет себе привычку делать каждое утро зарядку. Она разогреет мышцы, соответственно, организм начнет сжигать больше калорий. Чтобы ребенок достаточно окреп для тренажерки, придется позаниматься дома хотя бы 2-3 недели.

Примерно с 11-12 лет перед девочками, вступающими в период полового созревания, вдруг открывается весь масштаб катастрофы лишнего веса и его влияния на внешность. Если для родителей это пустяк, то для подростка во время гормонального шторма и перестройки организма – настоящая трагедия.

Часто даже небольшое и легко поправимое количество избыточных килограммов может привести к тяжелым депрессиям. Поэтому родителям нужно держать руку на пульсе и вовремя реагировать на изменения в состоянии дочери или сына. Ведь ребенок на данном этапе своего развития очень уязвим, ему требуется понимание и поддержка семьи.

Разбираясь в том, какие методы похудения подобрать для 12-летнего подростка, родители должны четко понимать, что в этот период происходит с его организмом и телом.

Не навредить

Если к 12-му году жизни дочери или сына выяснилось, что худеть все-таки нужно, уменьшать массу тела следует с умом. В 10-12-летнем возрасте организм подростка тратит огромное количество полезных веществ на рост и развитие. Поэтому любая чересчур жесткая диета и изнурительные физические тренировки могут нанести значительный ущерб здоровью и даже аукнуться в дальнейшей жизни девушки или парня.

Девчонки и мальчишки могут абсолютно безопасно сбрасывать вес посредством нормализации питания (убрать все вредное и высококалорийное) и адекватных, дозированных физических нагрузок. Главное, чтобы за неделю подросток не терял больше 1 кг.

Поддержать

Каждому ребенку (да и взрослому, что уж скрывать) нужна мотивация. Худеющего подростка необходимо поощрять.
К примеру, в конце каждой недели после килограммового отвеса можно радовать дочь или сына каким-то подарком или же отмечать успех по-другому – билетами в кино, на боулинг или на каток.

Крайне важно, чтобы ребенка в это непростое для него время поддержали члены его семьи и друзья. Разумеется, подростку будет намного легче привыкнуть к новому режиму питания и рациону, придерживаться здорового образа жизни в целом, если его родители станут делать это вместе с ним

Поддержка со стороны родственников необходима ему как воздух. Кроме того, заниматься спортом всем вместе, устраивать вылазки на природу или мини-походы в выходные не только приятно, но и полезно.

Нюансы составления рациона

В рацион включают преимущественно натуральные продукты, не подвергающиеся сложной химической или технической обработке. Их подают в сыром, вареном, запеченном или приготовленном на пару виде. Разрешается тушить продукты.

При составлении меню соблюдают пропорции белков, жиров и углеводов. Можно сделать небольшой уклон в сторону первых, особенно если ребенок страдает ожирением. Избыток углеводов или жиров способен навредить.

Полезные продукты

В рацион включают следующие продукты:

1. Фрукты и ягоды. Подойдут яблоки, черника, дыня, малина, клубника. Пользу организму принесут сливы, груши, апельсины, грейпфрут и клюква. Многие ягоды и фрукты сладкие, поэтому ими можно заменить десерты.
2. Овощи. Много витаминов и минералов содержат брокколи, морковь, сельдерей, спаржа, капуста кале. Рекомендуется употреблять помидоры, тыкву, батат, шпинат и лук.
3. Мясо. Исключительно диетических сортов: куриное и индюшачье филе без кожи, кролик, телятина, нежирная говядина и т. д.
4. Злаки. Можно есть спельту, киноа, овес, просо, гречиху, маис, бурый рис и ячмень. В салаты и другие блюда добавляют кунжут и лен.
5. Бобовые. Подойдут нут, фасоль, соя, черные и морские бобы, чечевица, маш, кидни, люпин и т. д.
6. Рыбу и морепродукты. Приветствуется употребление палтуса, макрели, мидий, трески, лосося, гребешков, тилапии. Полезны тунец, креветки, сардины.
7. Орехи и семена. В небольших количествах едят кешью, миндаль, арахис, фисташки, фундук и кедровые орехи. Полезными жирами организм обеспечат грецкие орехи, семена подсолнечника и тыквы.
8. Напитки. Рекомендуется пить молоко, морсы, смузи, чай, натуральные соки, кефир, компоты.
9. Специи. В пищу разрешается добавлять кинзу, имбирь, базилик, орегано, мяту, петрушку, розмарин, шалфей, куркуму, тимьян и т. д.

Чтобы облегчить переход, предложите ребенку здоровые десерты. Например, сухофрукты, легкий бисквитный торт с банановым кремом, яблочные оладьи, конфеты из зеленой гречки или семян чиа, пудинги, муссы и т. д.

Фрукты и овощи должны присутствовать в детском питании.

Запрещенные

В список запрещенных продуктов попадают все те блюда, которые подвергаются сложной обработке и содержат мало полезных веществ. В первую очередь это фастфуд. К этой категории относят не только картофель фри и гамбургеры, но и шоколадные батончики, магазинные йогурты, лапшу быстрого приготовления и т. д.

Следует строго ограничивать долю продуктов с быстрыми углеводами, особенно это касается десертов с сахаром. Нужно убрать из меню магазинные пирожные и торты, творожную массу, конфеты, молочный шоколад и т. д. Нельзя употреблять промышленные соусы. В первую очередь запрет затрагивает майонез и кетчуп.

Желательно убрать из рациона мюсли и готовые завтраки. Промышленные смеси содержат мало полезных веществ, но много калорий. Это приводит к тому, что ребенок остается голодным, дополнительно перекусывает, набирает лишний вес.

Энергетические и газированные сладкие напитки настоятельно рекомендуется заменить свежевыжатыми соками и чаем. Первые содержат слишком много сахара.

Ребенок не замечает, сколько калорий получает вместе с ними. Дополнительно энергетические напитки негативно сказываются на состоянии нервной системы.

Быстрые углеводы принимать дозированно.

Как похудеть в 10 лет: проблема детского ожирения, риски, причины лишнего веса у детей

Проблема детского ожирения в современном обществе приобретает все большие масштабы. В последнее время наблюдается все большее количество случаев диагностирования избыточного веса у детей младшего возраста, когда они еще достаточно активно растут и развиваются. Все чаще родители обращаются к врачам с вопросом, как похудеть в 10 лет ребенку.

Прежде чем выбирать способ снижения веса, необходимо определить стадию ожирения (ИМТ и его отклонение от нормы в данном возрасте). Выделяют 4 степени детского ожирения:

• 1-я степень – отклонение в весе ребенка от нормы составляет 15-25%;
• 2-я степень – отклонение веса составляет 25-50% от общепринятой нормы;
• 3-я степень – отклонение показателей массы тела от 51 до 85% от нормы;
• 4-я степень – отклонение в весе составляет от 85 до 100% от нормы.

При первой степени ожирения (легком избыточном весе) можно предпринять самостоятельные попытки коррекции веса путем изменения рациона ребенка, а также образа его жизни. Все остальные случаи требуют медицинского обследования и выявления причин развития ожирения.

Основными причинами детского ожирения являются:

• Неправильный рацион питания;
• Малоподвижный образ жизни;
• Генетическая предрасположенность;
• Нарушение обмена веществ;
• Образ жизни современного социума;
• Подражание образу жизни взрослых;
• Физиологические особенности организма ребенка;
• Заболевания ЖКТ;
• Нарушение общего развития;
• Нарушение гормонального фона в детском организме.

Основные риски, ассоциированные с детским ожирением:

• Развитие сугубо взрослых заболеваний (артриты, артрозы, прочие заболевания суставов, повышенный уровень холестерина, гипертония, диабет, нарушение функции сердца);
• Варикозное расширение вен;
• Проблемы с позвоночником;
• Бесплодие в будущем;
• Почечная недостаточность.

Принципы диетического питания

Важно присутствие отварных блюд, приготовленных на пару или запеченных

1. Сбалансированное питание, 50% рациона должны составлять белковые продукты.
2. Оптимальный уровень калорий в дневном рационе с учетом возраста и параметров ребенка.
3. Из меню исключаются продукты, влияющие на повышение массы тела.
4. Дробное питание. Прием пищи 4-5 раз в день.
5. Сбалансированный рацион, включающий в себя все необходимы биологические активные вещества.
6. Обязательное наличие фруктов и овощей в меню, за исключением винограда и бананов, ограниченное потребление картофеля.
7. Основа питания: крупы, молочные и мясные продукты.
8. Использование рыбы и мяса, исключительно нежирных сортов.
9. Блюда должны быть отварными, запеченными или приготовленными на пару.
10. Полное исключение продуктов с консервантами, красителями и ароматизаторами.
11. Исключение сладостей, хлебобулочных изделий, сладких напитков или их значительное ограничение, тоже касается и макарон, но только высшего качества.
12. В сутки ребенок должен выпивать не меньше литра воды.
13. Диета должна дополняться физическими нагрузками.
14. Правильное распределение продуктов за калорийностью в течение суток:

• 25% первый прием пищи;
• 10% — второй;
• 40% — третий;
• 5% — четвертый;
• 20% — пятый.

Важно до обеда отдавать преимущество белкам, а вечером крупе и отварным овощам.
Полностью исключать переедание на ночь.

Если диета была правильно составлена, то получите следующее:

• снижение веса будет постепенным и стабильным;
• из организма начнут выводиться соли, шлаки и другие вредные соединения;
• повысится иммунитет;
• улучшится состояние мышечной и костной системы.