Состав и калорийность
Витаминный состав кедрового масла (в мг на 100 г продукта): | |
---|---|
Каротиноиды (провитамин А) | 31 |
Е, альфа-токоферол | 55 |
D, кальциферол | 0,07 |
В1, тиамин | 1,6 |
В2, рибофлавин | 1,7 |
В3, РР, никотиновая кислота | 14 |
По содержанию витаминов относительно рекомендуемой суточной потребности (РСП) организма взрослого человека налицо их значительность – 100 г продукта содержит 6 суточных норм каротиноидов, 3 нормы витамина Е, 7 – витамина D. Остальные витамины удовлетворяют суточную потребность на 70 – 107% (100-граммовая порция масла).
Минеральный состав кедрового масла (в мг на 100 г продукта): | |
---|---|
Марганец | 16 |
Медь | 4 |
Фосфор | 840 |
Йод | 0,6 |
Цинк | 20 |
Магний | 552 |
Железо | 19 |
Калий | 650 |
Натрий | 195 |
Кальций | 110 |
Данные показывают, что по содержанию макро- и микроэлементов продукт также имеет важнейшее значение – 100 г содержит 8 суточных норм марганца, более 1 нормы фосфора, магния, железа, цинка, а также 26% от РСП калия, 15% натрия, 11% кальция.
Кедровое масло – уникальный продукт, содержащий широкий спектр жирных кислот, некоторые из которых являются незаменимыми, т.е. они не синтезируются в организме, но жизненно необходимы ему для нормального метаболизма.
Жирные кислоты кедрового масла:
- незаменимые полиненасыщенные линолевая и линоленовая кислоты (омега-3 и омега-6), которые относят к жирорастворимым веществам, подобным витаминам, а также скиадоновая и эйкозодиеновая жирные кислоты;
- мононенасыщенные ЖК олеиновая и гондолеиновая;
- насыщенные ЖК пальмитиновая, стеариновая и арахиновая.
РСП организма взрослого человека в полиненасыщенных ЖК составляет около 10 г. На долю линолевой приходится около 46% общей массы ЖК в кедровом масле, на долю линоленовой – около 20%. Из мононенасыщенных лидирует олеиновая (25% от общей массы ЖК), из насыщенных – пальмитиновая (4,8%).
Калорийность кедрового масла – 898 ккал/100 г. Энергетическая ценность обеспечена жирами (белков и углеводов нет). 100 г продукта удовлетворяют РСП организма в жирах на 150%.
Польза масла кедра при проблемах ЖКТ
Люди, живущие в Сибири, веками использовали масло сибирского кедра для лечения различных проблем с пищеварением. Например, при запоре рекомендуется употреблять одну столовую ложку масла натощак. Масло сибирского кедра иногда также рекомендуется при изжоге, вздутии живота и подобных проблемах.
Благодаря тому, что оно действует как естественный пребиотик, то есть как пища для пробиотиков в твоем кишечнике, масло также используется для создания здорового кишечного микробиома. В прошлом его даже использовали для лечения язвы желудка.
Масло сибирского кедра активно используется как средство для подавления аппетита. Добавляя большее количество качественных масел, можно увеличить сытость многих блюд. В результате чувство сытости продлится намного дольше, поэтому отпадет необходимость в постоянных перекусах между приемами пищи.
Особое значение здесь имеет тот факт, что масло сибирского кедра является одним из очень редких источников пиноленовой жирной кислоты, которая стимулирует образование холецистокинина – гормона, способствующего снижению аппетита. Для этих эффектов рекомендуется употреблять столовую ложку масла примерно за полчаса до еды.
Противовоспалительное действие и укрепление иммунной системы. Упомянутая пиноленовая жирная кислота также известна своими выраженными противовоспалительными эффектами. Помимо богатства содержащихся в нем антиоксидантов, это еще одна ключевая причина, по которой масло сибирского кедра может помочь снизить риск развития многих хронических заболеваний.
Они часто связаны с воспалением в организме. В то же время витамины и минералы, содержащиеся в масле сибирского кедра, могут помочь укрепить иммунную систему. Кедровое масло в принципе не связано с негативными побочными эффектами, осторожными должны быть только люди, страдающие аллергией на орехи — в этом случае есть вероятность, что будет аллергия на кедровое масло.
Как принимать внутрь кедровое масло?
Основные правила применения средства: за 30 минут до еды в количестве от 1 чайной до 1 столовой ложки, продолжительность лечения – месяц. После этого – перерыв.
Важно!
При наличии хронических заболеваний в обязательном порядке нужна консультация профильного врача.
- Для профилактики болезней: 1 чайн.л. средства в качестве заправки салатов и каш.
- При проблемах с пищеварением, для нормализации стула: 1 чайная л. в день натощак.
- При повышенном давлении: 2 р./день по 1 капельке средства за полчаса до приема пищи.
- Лечение болезней суставов, при ожогах и кожных заболеваниях: втирать масло в кожный покров легкими, массирующими движениями.
Лечение кедровыми орешками
Представим некоторые сведения о применении кедровых орешков в народной медицине.
Население Сибири издревле считает кедровые орешки эффективным лечебным средством при отложении солей. Приведем один из рецептов кедрового лекарства.
Берут 30 г кедровых орешков, очищают ядрышки от шелухи и заливают 0,5 л водки. Настаивают в течение 40 дней. Настойку принимают начиная с 8 капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, прием лекарства переводят в граммы и пьют по 5, потом 10, 15, 20, 25 г в день. Лечение длится месяц.
В Енисейской губернии сибиряки применяли кедровые орешки для лечения нарывов (абсцессов). Ядра кедровых орешков размалывались и прикладывались к нарыву, на больное место накладывалась повязка. Орешки размягчали нарыв и способствовали скорейшему его созреванию. После того как ранка очищалась от гноя, они ускоряли ее заживление.
Для приготовления ванн, прежде чем используются шелуха и жмых кедровых орешков, к ним добавлялись отруби. Ванна оказывала самое благотворное влияние на кожу, особенно потрескавшуюся и огрубевшую. Такие ванны рекомендуются при диатезе, экземах, гнойничковых и иных заболеваниях кожи. Ванна оказывает успокаивающее действие на нервную систему, полезна при переутомлении и перевозбуждении.
Настойка скорлупы кедровых орешков благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта.
При геморрое сибирские знахари советуют употреблять настой шелухи кедровых орешков.
Расстройства слуха лечат настойкой скорлупы кедровых орешков на водке.
При заболеваниях крови, остеохондрозах, артритах народная медицина использует настой скорлупы кедровых орешков.
Настойку ядер кедровых орешков в легком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку мед.
Масло кедровых орешков – замечательное лечебное средство при туберкулезе, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении.
При мочекаменной болезни, желчнокаменной болезни народная медицина рекомендует пить настойку ядер кедровых орешков с медом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя.
При язвенной болезни полезно употреблять измельченные ядра кедровых орехов с медом.
Для усиления лактации у кормящих матерей рекомендуется пить ореховые сливки и молоко из кедровых орешков. Орешки должны обязательно присутствовать в питании беременных женщин, тем самым обеспечивая здоровье матери и ребенка.
При раке кожи, экземах, фурункулезе постоянное употребление кедровых орешков и масла ведет к выздоровлению. Кедровым маслом смазывают кожу при экземах, псориазе, диатезе, сухости.
В период смены зубов в рационе детей и подростков обязательно должны быть кедровые орешки. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка.
Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему.
При заболеваниях крови, лимфы полезны кедровые орешки, ореховые сливки, молоко.
При лечении атеросклероза, повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях почек, нервных расстройствах в Сибири широко использовались сливки из кедровых орешков.
Кедровое масло, сливки и молоко – эффективное средство при лечении болезни бери-бери. Кедровые орешки восполняют в организме недостаток витамина В1, который вызывает это заболевание.
Кедровые орешки эффективны при лечении импотенции у мужчин.
Для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминоза пьют настойку кедровых орешков. Толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой так, чтобы водка покрывала орешки на 5-6 см. Смесь настаивают 7 дней, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 1-1,5 месяца.
Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами. Из нее готовят настойки и отвары (2-3 ст. ложки на стакан воды), которые используются при воспалении слизистых оболочек полости рта и других органов, в виде примочек и обмываний, при кожных заболеваниях и ожогах.
При желудочно-кишечных расстройствах пьют отвар скорлупы кедровых орешков. Он обладает вяжущим, обезболивающим и противовоспалительным действием.
При варикозном расширении вен рекомендуется употреблять кедровые орешки и смазывать вены кедровым маслом два раза в день, делая при этом легкий массаж кончиками пальцев.
Кедр — источник энергетической подпитки человека
Применение кедрового масла в косметологии в домашних условиях
Ежедневное использование кремов можно заменять кедровым маслом. Масло в капсулах используют для ухода за веками и областью вокруг глаз. Разливное добавляют в лосьоны, тоники и маски. Маслом очищают лицо от косметики при снятии макияжа и от прочих загрязнений. Его наносят на открытые участки тела перед выходом на яркое солнце. Им смягчают натоптыши на ногах и укрепляют ногти. Масло в виде компрессов используют для заживления микротрещин и снятия раздражений.
- Кукурузное масло: полезные свойства и противопоказания
- Льняное масло: польза и вред как принимать
- Подсолнечное масло: польза и вред
- Оливковое масло: польза и вред, как принимать
- Горчичное масло: полезные свойства и противопоказания
- Сафлоровое масло: польза и вред для организма
Польза
кедрового масла для кожи
Каких-то ограничений для применения кедрового масла по уходу за кожей не обнаружено. Масло кедра в косметических целях может с успехом заменять любое другое масло. Полезно масло для всех видов кожи, но особенно в нем нуждается обезвоженная, сухая, истонченная и увядающая кожа. Максимальную пользу от него получит стареющая кожа.
Кедровое масло имеет способность глубоко проникать в кожные покровы и подпитывать эпидермис, что позволяет разглаживаться морщинам. Его используют в качестве базового компонента для самостоятельного приготовления масок любых составов.
Польза
кедрового масла для волос
Применять кедровое масло для укрепления волос можно в составе моющих средств для головы. Для этого каждый раз перед мытьем волос в необходимое для однократного применения количество шампуня, (обычно это 1-2 ст.л.) добавляют 5-7 капель масла холодного отжима. Восстановить структуру волос и усилить их рост помогает маска из 1 ст.л масла и одного желтка от куриного яйца средней величины. Смесь на 1 час наносят на волосы и с помощью расчески распределяют по всей длине. Смывают обычным способом, применяемым при мытье головы.
Способ применения и дозы
Аромалампа: чашу лампы нужно наполнить водой. В воду добавить 5-8 капель ароматического масла и размешать. Затем нужно зажечь под чашей огонь (маленькую специальную свечку). Воду, по мере необходимости, можно время от времени доливать.
Распылитель: лучше всего использовать распылитель из стекла, фарфора или керамики. Емкость наполнить дистиллированной или негазированной минеральной водой, добавить немного спирта, 3-5 капель ароматического масла, закрыть и встряхнуть.
Ванны и бани: для полной ванны требуется 5-10 капель эфирного масла. Его надо развести в 1-2 ст. л. сливок, цельного молока, жидкого меда, нейтрального мыла или растительного масла, затем влить состав в ванну и размешать. Для создания ароматного пара в бане, например в сауне, достаточно добавить 5 капель эфирного масла на ковш воды.
Массаж: в качестве основы лучше использовать масло жожоба, авокадо или миндальное – 50 мг
К основе добавить 15-20 капель эфирного масла и хорошо взболтать.
Ароматические масла можно добавлять в шампуни: на 100 мл нейтрального шампуня – 10-15 капель эфирного масла.
Можно добавлять ароматические масла и в крем: на 50 мл любого нейтрального крема – 15-20 капель эфирного масла, добавить и тщательно и осторожно перемешать.
Как выбрать
Качественное кедровое масло – продукт дорогой, поэтому его надо покупать в объёме, который гарантированно будет использован в пределах срока хранения и при этом соответствует критериям:
- способ получения – первый холодный отжим;
- тара – бутылка из тёмного стекла;
- наличие на этикетке информации о производителе и продукте;
- отсутствие маркетинговых уловок в формулировках;
- чётко читаемая дата производства и срок годности.
В целях погони за прибылью на заводах нередко используются способы, при которых теряется значительная часть пользы кедровых орехов (слишком высокая температура, экстренная сушка, многократная промывка и др.). Выпускаются также смеси масел, в которых доля кедрового может быть ничтожно мала.
Сегодняшний день позволяет дистанционно ознакомиться с производителем, способом получения продукта и отзывами покупателей. Этим надо пользоваться, чтобы выбрать наиболее полезное масло, т.н. живое, полученное из сырого ядра. Наряду с современными производствами, использующими машины из нержавеющей стали, существуют предприятия, где масло получают с помощью пресса-бочонка, изготовленного из древесины кедра. Такой продукт наиболее экологичен.
Состав кедрового масла
Настоящий «клондайк» витаминов и минералов. Его можно назвать не просто зелёной аптекой, а быстрым «помощником – целителем», благодаря наличию:
- жирных кислот. К ним относятся насыщенные и ненасыщенные, заменимые и незаменимые.
- разных витаминов. В их числе элементы групп Е, Д, В, А;
- микро и макроэлементов.
Следует подробнее рассмотреть состав, из-за которого продукт хранит в себе столько полезных свойств.
Комплекс витаминов
Наличие:
такого нужного компонента, как провитамин А, способствует улучшению зрения, поддержке кожного покрова в хорошем состоянии; важного элемента, Тиамина или витамина В1 положительно сказывается на образовании крови; витамина Е помогает коже молодо выглядеть, а репродуктивной системе – работать; такого вещества, как рибофлавин (или витамин В2) хорошо влияет на кроветворение, обменных процессах и выведении токсичных веществ из организма; витамина В3 или РР способствует расширению сосудов, лечению болезней сердечно – сосудистой системы, предупреждению тромбоза сосудов (а в будущем — инфаркта и инсульта); витамина Д помогает организму усваивать фосфор, кальций. Соответственно, на состоянии костей и связок это скажется положительным образом
Три способа обработки используют, чтобы выжать из ядер орешков масло. Применяют способы:
- Холодного прессования. Это – наиболее дорогостоящий метод, с помощью которого можно получить масло кедра. Применяют деревянный пресс для прессования ядер. Масло, которое получили, фильтруют от жмыха, оставшегося от процесса прессования. После этого продукт можно употреблять. Масло обладает тёмным насыщенным цветом и лёгким кедровым ароматом. Благодаря этому процессу, удаётся сохранить все положительные свойства, а человеческий организм будет лучше усваивать такой продукт. Это связано с тем, что ореховое масло не подвергалось дополнительной обработке.
- Горячего отжима. Процесс подразумевает погружение ядер в кипяток, после чего их кладут под пресс. Объём масла, в этом случае, получится в 2 раза больше, чем в холодном прессовании. В общем, состав останется прежним, но, при термической обработке, часть витаминов пропадёт. По вкусу, масло будет чуть более мягким, но аромата почти чувствуется. Цвет у масла – светлый. Способ горячего прессования применяют для получения масла кедра, предназначенного для парфюмерных целей и медицины.
- Метод экстракции. Такой способ – жестокое отношение к процессу получения масла. Почему так? Это из-за того, что ядра орешков сначала должны быть раздавлены, а затем залиты химическим составом. Этот раствор «забирает» весь жир из ядрышек. Почти всё масло он в себя впитывает и вытягивает. Потом фильтруют данный раствор и извлекают масло (если его можно так назвать). Скорее, это – остатки. Этот способ дешёвый, и даёт возможность, максимально быстро, получить продукт, содержащий масло кедра, в большом объёме.
Минеральные вещества
Магний, калий, фосфор – это те минеральные вещества, которых больше всего в данном продукте. Так, 100 граммов масла содержит:
- 550 мг калия,
- 650 мг – калия,
- 840 мг – фосфора.
- В среднем, натрия содержится 195 мг, а кальция – 119 мг.
- Не так много в составе цинка – 29 мг, железа – 19 мг, марганца – 16 мг.
Микросостав: йода содержится – 0,6 мг, меди – 4 мг.
Комплексно воздействуя, эти элементы, влияют на рост и укрепление хрящевой ткани. Они делают крепкими стенки сосудов. Вот почему продукт из кедра считают эффективным профилактическим средством, чтобы избежать таких болезней, как: артрозы, артриты, остеопорозы.
Жиры или жирные кислоты
У жирных кислот существует другое название – «омега – кислоты». Их 95% в составе данного продукта. Благодаря их большому количеству, масло считают очень полезным.
Помимо этого, разные жировые компоненты защищают организм от стрессов, инфекций. Омега — кислоты обеспечивают устойчивость к отравлениям, положительно влияют на иммунитет.
Чтобы сосуды были эластичными, за это отвечают кислоты – линолевая и олеиновая. Их общее число – 45% от всего объёма жиров в орехах. Насыщенные кислоты представлены тремя кислотами.
- Стеариновая составляет 2,5%,
- пальминтовая -5%,
- арахиновая – 0,3% от всей массы кислот.
Мононасыщенные представлены таким содержанием кислот. Олеиновой содержится 25%. Не так много гондопеиновой. Она составляет менее 1% от всей массы.
Полиненасыщенные кислоты: Среди них стоит отметить лидера – линолевую (40%). Скиадоновой не так много – менее 1%. Эйкозодиеновая содержится в малых дозах.
Профилактика и лечение простудных и вирусных заболеваний кедровым маслом
Эфирное масло кедра способствует разжижению мокроты в бронхах и носовых пазухах, помогает её отхождению из протоков, тем самым облегчая дыхание. Этот фактор является ключевым в вопросе профилактики и лечения бронхолёгочных заболеваний, простуд. В частности, этот продукт применяют в борьбе против бронхита и бронхиальной астмы, протекающей без осложнений.
Как общеукрепляющее средство кедровое масло используют для поддержания иммунитета в период активного распространения инфекций гриппа и вирусных заболеваний, передающихся воздушно-капельным путём. Кроме того, кедр облегчает одышку и восстанавливает ровное дыхание.
Основные методы применения: ингаляции, аромамедальоны, ванны.
Аромамедальоны
В качестве профилактики респираторных заболеваний используйте аромамедальоны. Они изготавливаются из льняной или хлопчатобумажной ткани, сшитой из нескольких слоёв в форме медальона или стянутой наподобие мешочка. На сутки достаточно 2–3 капли масла. Использовать не более семи дней подряд.
Современные аромамедальоны имеют самые экзотические формы, изготавливаются из керамики, кожи, стекла, кости и других материалов
Ингаляции
Ингаляции используют как профилактику или дополнительный метод восстановления в период болезни. Зажигайте аромалампу между десятью утра и шестью вечера, совмещая 4–5 капель кедра с розмарином, кипарисом, можжевельником, лавандой или аиром, которых нужно добавить по 1–2 капли. Используйте этот метод в течение всего периода недомогания, один раз в два дня. Но помните, что ингаляция лишь облегчает симптомы и способствует более быстрому выздоровлению на фоне адекватной терапии, которую должен назначить врач.
Холодная ингаляция с аромалампой не займёт вашего времени, но принесёт пользу
Ванны
Ванны принимаются только при температуре тела не выше 37С. Время принятия — 15–20 минут. Сочетайте в противопростудной ванне эфиры кедра, кипариса, аира и липового цвета. Добавьте по 2 капли каждого. Температура воды при этом не должна превышать 40С
Сразу после процедуры важно насухо вытереться, тепло одеться и отдохнуть 30–60 минут, употребляя тёплый чай, морс или подкислённую лимоном воду. Использовать этот метод можно 1–2 раза в неделю во время эпидемии гриппа и простуд, и один раз в две недели для профилактики
Помните о безопасности: никогда не работайте с эфирными маслами, не сделав тест на чувствительность! За сутки до использования любого рецепта, нанесите на сгиб локтя, растворённую в молоке каплю кедрового масла. Если кожа не дала реакции, используйте это вещество для домашней терапии.
Тест на чувствительность — обязательный этап работы с любым эфирным маслом
Полоскание рта
Добавить 1–2 капли кедрового масла можно в медицинские растворы для полоскания горла и ротовой полости. Это поможет убить болезнетворные бактерии, которые становятся причиной развития лор-инфекций, осиплости голоса, появления кариеса и кровоточивости дёсен. Для основы подойдёт и простая вода, но эфир перед этим нужно растворить в мёде или сливках. Полоскание проводится ежедневно в течение двух недель, после чего делается перерыв ещё на 1–2 недели.
Полоскание рта с кедром помогает укреплять зубы и бороться с кровоточивостью дёсен
Применение и свойства
В косметологии
Средство улучшает состояние любого типа кожи. Его добавляют в шампунь, крем, скраб и маску. Применение этого масла дает следующий результат:
- разглаживает кожу;
- устраняет морщины;
- снижает воспаления;
- укрепляет волосы и ногти;
- увлажняет и смягчает кожу;
- восстанавливает структуру и стимулирует рост волос;
- защищает от холода и ветра.
Совет
Женщины используют масло из кедровых орехов для устранения растяжек, поскольку оно способствует регенерации клеток.
Внутрь в народной медицине
Благодаря антисептическим, антигрибковым и противовоспалительным свойствам средство подходит для лечения таких болезней:
- язвы;
- гастрита;
- панкреатита;
- атеросклероза;
- ОРВИ, гриппа;
- туберкулеза, бронхита;
- аллергии;
- экземы;
- себореи и дерматитов.
Кедровое масло применяют при проблемах с деснами и глазами. Оно эффективно борется с нарушениями в работе костей и суставов (подагрой, артритом, артрозом и ревматизмом).
Жидкость используют в Сибирской системе очистки организма. После 3-месячного курса полностью выводятся шлаки и паразиты, человек восстанавливает запас энергии.
В кулинарии
Масло считается прекрасным дополнением к салатам, соусам, закускам и десертам.
Важно!
При термической обработке оно теряет полезные вещества, поэтому продукт лучше не нагревать выше 40 градусов. Чеснок, острый перец, маринованные овощи, лук и рыба перебивают нежный вкус и запах кедра.
Возможный вред
При местном использовании (нанесение на кожу, волосистую часть головы или предметы интерьера) кедровое масло является абсолютно безопасным продуктом.
При попадании в организм, как и все эфирные масла, продукт характеризуется высокой частотой развития побочных эффектов. К ним относятся:
- Аллергические реакции. Регистрируются редко, но протекают тяжело. В научной литературе указывается, что в 60% случаев аллегопатологии протекают в форме анафилактического шока и иных анафилаксий. При наличии аллергических реакций в прошлом продукт противопоказан.
- Отравление. При нерациональном потреблении продукт может вызвать расстройство работы желудка и кишечника, а также воспалительные изменения и нарушения в работе печени и почек.
Пероральный приём кедрового масла опасен в долгосрочной перспективе. Обилие линолевой жирной кислоты в составе повышает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Продукт не следует давать детям и беременным женщинам для предупреждения побочных реакций.
С целью профилактики аллергических реакций рекомендуется выполнить кожные пробы перед началом использования масла в любой форме.
Кедровое масло безопасно при местном использовании, но может причинить существенный вред организму человека при приёме внутрь.
Лечение кедровым маслом
В народной медицине кедровое масло нашло применение при лечении бронхита, ларингита, туберкулеза, атеросклероза, артериальной гипертензии, гастрите, бульбите, дуодените, хроническом панкреатите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях крови и радиационных поражениях.
Кедровое масло использовалось наружно при экземах, дерматитах, нейродермитах, псориазе, диатезе, сухости кожи, а также при пролежнях и трофических язвах.
Ценным продуктом питания, способствующим нормальному росту и развитию ребенка, считалось у коренного населения Сибири именно кедровое масло.
Представим ряд рецептов по использованию кедрового масла.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты
Применяют по 1 ч. ложке утром за 30 мин до еды и вечером через 2 ч после последнего приема пищи. Курс лечения 3 недели. При необходимости курс лечения повторяют после перерыва 10 дней.
Атеросклероз
Принимают по 30 капель до еды 1 раз в день. Курс лечения – месяц. При необходимости после двухнедельного перерыва курс приема масла повторяют.
Ожоги и обморожения
Пораженные места смазывают или накладывают на них масляные повязки с маслом кедрового ореха. Применяют до излечения.
Кожные заболевания (дерматиты, экзема, псориаз и др.).
Смазывают пораженные места 2 раза в день и принимают масло кедра внутрь: утром по 1 ч. ложке. Курс лечения 1 месяц. После перерыва 2 недели курс можно повторить.
Аллергические заболевания
Принимают по 1 ч. ложке кедрового масла 3 раза в день перед едой.
Помните! При сезонных аллергических заболеваниях (например, сенная лихорадка, аллергическая реакция на пыльцу различных растений) необходимо начинать профилактическое лечение за месяц до ожидаемого рецидива болезни.
Грипп, ОРЗ
Натуральное масло кедровых орешков используют по 1 капле в каждую ноздрю. А также дети пьют за 30 мин до еды по половине чайной ложки, а взрослые – по 1 ч. ложке.
Что это такое, какие виды существуют?
Кедровым маслом называют растительный продукт с высоким содержанием полезных веществ, который получают из семян представителей семейства Сосновых или Кипарисовых. Субстанция янтарного цвета имеет приятный ореховый запах и вкус. В зависимости степени очистки различают 3 вида масла:
- Сырое – жидкость очищают от механических частиц. В ней сохраняются полезные вещества, но хранится оно недолго и не подходит для тепловой обработки.
- Нерафинированное (первого холодного отжима) – орехи проходят только первичную фильтрацию. Субстанция сохраняет большую часть витаминов и минералов.
- Рафинированное – сырье проходит все этапы очистки. В результате оно становится прозрачным, теряет запах и вкус.
Справка
Продукт часто делают из туи или можжевельника. Самым популярным сырьем считаются семена виргинского и мексиканского можжевельника. Термин «жирное кедровое масло» используется для средств на основе сибирской сосны.
Как получают?
Подготовка к производству продукта – трудоемкий и длительный процесс. Она включает сортировку и просеивания орехов. Их опускают в воду, чтобы отделить пустые и полупустые ядра. Дальше они отправляются сушиться на солнце или в сушилку. Этот этап занимает от 5 до 20 дней в зависимости от климата и влажности орехов.
Для определения готовности раскалывают скорлупу. Если орех оставил масляный след, его можно использовать. Для получения масляной жидкости применяют 2 способа:
- Экстракцию. Молотые орехи заливают органическим растворителем. Чтобы отделить масло от остальной части, проводят сепарацию.
- Холодное и горячее прессование. В первом случае используют пресс, чтобы получить качественный и дорогой продукт. Второй метод подразумевает термическую обработку. Сырье подогревают и заливают горячей водой.Получившееся масло собирают, выпаривают и фильтруют. Жмых повторно обрабатывают и прессуют. При термической обработке получается много масляной жидкости, но ее качество ниже.
Справка
При прессовании раньше применяли деревянные прессы, поскольку металл окисляет масло. Но на выходе получалось мало жидкости. Поэтому производители начали использовать машины из стали.