Как приготовить пережженный сахар от кашля: лучшие рецепты

Как готовить жженый сахар от кашля

Вред жженого сахара, противопоказания к его приему

Основное противопоказание к лечению кашля жженым сахаром – повышенный уровень глюкозы в крови. Средство способно спровоцировать серьезные скачки показателя и негативно сказаться на состоянии пациента. Не следует злоупотреблять подходом и при наличии лишнего веса. Еще жженка не рекомендована беременным женщинам на 2 и 3 триместре беременности.

В некоторых случаях противопоказания обусловлены присутствием в составе активных ингредиентов:

• Водка и луковый сок противопоказаны в детском возрасте.
• Лимон и луковый сок не стоит использовать при гастрите, язвенной болезни, повышенной кислотности желудка.
• Спиртосодержащие напитки нельзя сочетать с антибиотиками.

Жженый сахар – это эффективное и доступное лекарство, и относиться к нему нужно именно таким образом. Не стоит использовать продукт в качестве десерта, это может привести к неприятным последствиям даже при условии соблюдения дозировок.

Польза и вред

Пережженный сахар не обладает какими-то специфическими противовоспалительными, антибактериальными или отхаркивающими свойствами, поэтому надеяться на то, что он поможет полностью избавиться от заболевания, сопровождающегося кашлем, без применения традиционных лекарственных препаратов, нельзя.

Действие этого продукта исключительно симптоматическое:

• Во время рассасывания сахарных леденцов усиливается продукция слюны, поэтому исчезает чувство першения в горле и кашель.
• Сироп из жженного сахарного песка обволакивает горло, уменьшая его раздражение и успокаивая изнуряющее покашливание, которым зачастую проявляются хронические фарингиты.

Таким образом, польза пережженного сахара от кашля ограничивается лишь положительным влиянием на слизистую оболочку горла. После сахарного леденца ребенок или взрослый действительно будет меньше кашлять, но инфекция, которая вызвала воспалительный процесс в органах дыхания, никуда не денется. То есть без консультации врача в любом случае не обойтись.

Что касается вреда, который оказывает пережженный сахар, то здесь стоит выделить следующие моменты:

• Чрезмерное употребление этого народного средства при кашле может повлиять на уровень глюкозы в крови.
• Слишком частое рассасывание леденцов для облегчения покашливания может ухудшить состояние зубов.
• Пережженный сахар усиливает продукцию пищеварительных соков, что может негативно отразиться на самочувствии людей, страдающих кислотозависимыми заболеваниями желудка и изжогой.

Польза или вред

В медицине выделяют два типа кашля – сухой и влажный (мокрый). Первый считается патологическим, непродуктивным и является симптомом поражения гортани, трахей или бронхов. Второй свидетельствует о начале этапа выздоровления и способствует выводу из организма мокроты, содержащей болезнетворные бактерии.

Задачей муколитических средств как раз и является преобразование сухого кашля во влажный. В народной медицине таким свойством наделяют жженку (жженый сахар). Ее целебные качества известны людям давно:

• снимает воспаление слизистой и облегчает дыхание;
• способствует разжижению мокроты и выводу ее из органов дыхания.

При регулярном приеме этого лекарства результат ощущается через трое суток: дыхание становится свободнее, мокрота разжижается и хорошо отходит.

Однако существуют ситуации, когда жженый сахар от кашля может принести не только пользу организму, но и вред. Запрещено принимать это средство при пневмонии и туберкулезе, а также при наличии следующих противопоказаний:

• диабет;
• ожирение;
• сильные повреждения зубной эмали.

В этих случаях повышенное содержание в крови глюкозы оказывает губительное воздействие на системы и органы.

Широкое применение нашла жженка в педиатрии. У маленьких детей до года традиционно возникают проблемы с отхаркиванием мокроты. Если малыш не хочет принимать сиропы от кашля, можно приготовить ему самодельные отхаркивающие леденцы.

Готовить жженый сахар можно по-разному. Традиционный рецепт выглядит так.

1. Несколько ложек сахара выложить в кастрюлю или эмалированную посуду.
2. Поставить на маленький огонь и растапливать, постоянно помешивая.
3. Подготовить формочки, смазав их маслом.
4. Когда сахар расплавится и превратится в вязкую массу, перелить его в формы.
5. Чтобы было удобно давать лекарство детям, можно вставить в «конфеты» небольшие палочки или шпажки. Если леденец не вынимается из формы, слегка подогрейте ее, чтобы сахар вновь начал плавиться.

Для усиления терапевтического эффекта жженку делают с добавлением:

• молока;
• отвара из лекарственных трав (чабреца, ромашки);
• сока малины, апельсина или других ягод или фруктов;
• для взрослых – спирта.

Вот несколько рецептов того, как можно готовить жженый сахар от кашля, используя дополнительные ингредиенты.

• С молоком. Оно хорошо снимает воспаление, обволакивает и смягчает горло. Сахар растворить в нескольких ложках молока и разлить получившуюся жидкость по формочкам, поставить в холодильник.
• С отваром из трав или соком. Травяные отвары обладают антисептическим свойством, а соки насыщают организм витаминами и укрепляют иммунитет. На один стакан жидкости взять 2 стакана сахара и 2 ст. л. меда. Все ингредиенты тщательно перемешать и поставить на медленный огонь. Когда смесь загустеет, вылить ее в формочки. Леденцы можно хранить в холодильнике. Для лечения вынуть из формы, рассасывать или класть в горячий чай.
• С добавлением спирта. Алкоголь дезинфицирует, снимает воспаление и активизирует кровообращение. 7 ст. л. сахара нужно растопить и добавить 3 ст. л. спирта, водки, ликера или кагора. Разлить по формам и поставить в холодильник. Готовые леденцы употреблять с чаем.

Как утверждают отзывы, жженый сахар от кашля как муколитическое средство действительно обладает многими преимуществами:

• стоит недорого;
• это абсолютно натуральное лекарство без «химии»;
• легко готовится в домашних условиях;
• дети, которые отказываются от приема медикаментов, с удовольствием рассасывают целебные леденцы;
• быстро наступающий эффект.

Судя по отзывам на форумах, при учете противопоказаний отрицательного воздействия при лечении жженкой не наблюдается.

Медики нейтрально относятся к этому средству народной медицины. При назначении терапии органов дыхания они отдают предпочтение медикаментам. Только в случаях, когда пациент отказывается от фармацевтической продукции, врачи прибегают к народным рецептам, в частности, рекомендуют рассасывание леденцов из жженки.

Единственное предупреждение, которое они делают родителям при лечении малышей, – это возможность развития удушья у детей до года в качестве побочного эффекта. В этом случае нужно прекратить прием «лекарства» и обратиться к врачу.

Жженый сахар – эффективное народное средство от кашля. Он в короткие сроки переводит сухой кашель во влажный и способствует избавлению организма от патогенных бактерий. Широкое применение жженки в педиатрии делает ее еще более ценным «лекарством», особенно если малыш отвергает аптечные сиропы и настойки.

Жженый кашель от какого кашля помогает?

Сухой кашель может быть двух типов – сухим и влажным. Жженый кашель от какого кашля способен избавить? Такой народный способ помогает больному облегчить сухой кашель. Сахар мягко действует на слизистую, успокаивая и снимая раздражение. Больного начинают реже беспокоить спазмы.

Также жженый сахарный песок позволяет преобразовать сухой кашель во влажный. Больной начинает откашливать мокроту, что приводит к скорому выздоровлению. Жженый сахарный песок помогает разжижать мокроту, облегчая её выведение из бронхов. Помогает при запущенной стадии заболевания, когда сухой кашель перешёл во влажный и мокрота скопилась в нижней части лёгких. Лечебный сахар позволяет мокроте подняться выше, к бронхам, тем самым очищая лёгкие. Далее разжиженная мокрота с лёгкостью выходит при откашливании.

Жженый сахарный песок насыщает организм углеводами и энергией, наполняя больного силами для возможности справляться с приступами сильного кашля

Важно отметить, что сахар в чистом виде не способен благотворно влиять на ослабленный организм. Крупинки сахара могут повредить пораженную слизистую, царапая и травмируя ее

Жженный сахар подвергается высоким температурам, приобретает эластичную, гладкую, тягучую текстуру. Кроме того, именно после термической обработки сахар приобретает целительные свойства.

Как приготовить жжёный сахар от кашля в ложке и на палочке

Чтобы приготовить жженый сахар от кашля не понадобиться каких-либо сложных приспособлений и навыков. Понадобиться сахарный песок, обычная столовая ложка или сковорода. Есть несколько способов как приготовить сладкие конфетки от кашля, например:

• В ложке. Для этого неполную ложку с сахарным песком некоторое время нужно держать над огнем. Он должен начать плавиться и превратиться в жидкость светло-коричневого цвета. Как только это произойдет, жидкую карамель выливают в стакан холодного молока. Там она находится до полного застывания. Такую карамельку с молоком рассасывают при приступах.
• На палочке. Способ приготовления не отличается от предыдущего. Растопленный сахар выливают в небольшую емкость, покрытую алюминиевой фольгой и вставляют деревянную палочку или спичку.
• На сковороде. Для его приготовления понадобится сковорода с антипригарным покрытием. Насыпаем в неё сахарный песок и начинаем плавить на медленной огне до получения однородной массы карамельного цвета. Перекладываем ее в нужную вам формочку и даем остыть, после чего жженка готова к употреблению.

Растопленный сахарный песок редко применяется самостоятельно при лечении недуга. Его использование нужно совмещать с полосканием горла, частым и обильным питьем средств, содержащих небольшое количество щелочи и приемов медикаментов.

Молоко с жженым сахаром от кашля

Жженый сахар можно использовать с разными дополнительными ингредиентами. Для лечения больных младшей возрастной группы можно совмещать жженый сахар с молоком.

Молоко с жженым сахаром от кашля – одно из любимых лекарств для деток. Оно обладает не только колоссальным лечебным эффектом, но и приятным вкусом. Готовить его достаточно просто:

1. На сковороде подогреть небольшое количество сахарного песка. Дождаться, пока он приобретёт карамельный оттенок.
2. Горячий жженый сахар опустить в стакан молока. Молоко должно быть холодным!
3. Под воздействием резкого дисбаланса температур жженый сахар наполнится молочными пузырьками.
4. Молочно-карамельный леденец дать больному ребенку. Леденец нужно медленно рассасывать (не раскусывать!).
5. Молоко, в котором был замочен жженый сахар, подогреть и дать выпить малышу.

Целебный леденец можно давать ребёнку не более трёх раз в сутки!

Кому может принести вред жженый сахар

Выбирая какой-либо препарат, прежде всего следует выяснить, может ли он причинить вред организму в процессе лечения. Со жженым сахаром насчет побочных непредсказуемых реакций беспокоиться не придется – средство, приготовленное своими руками совершенно безопасно, особенно если не были допущены ошибки в его приготовлении.

Единственное противопоказание касается больных сахарным диабетом – им придется подыскать другое средство от кашля. Осторожными в лечении болезни также следует быть людям, которые не переносят жженый сахар. Такие проблемы редко, но случаются. При индивидуальной непереносимости также лучше перестраховаться и попробовать воздействовать на заболевание другим средством.

Важно помнить, что большие порции жженого сахара также особой пользы не принесут, принимать его следует строго по рекомендациям, которые содержатся в каждом рецепте. Приготовление леденцов имеет свои особенности и нюансы – пережженные кристаллы ничего полезного в себе не содержат, и после такого лечения не нужно удивляться отсутствию результатов

Жженый сахар от кашля ребёнку как готовить?

Жженый сахар от кашля ребёнку как готовить самостоятельно в домашних условиях? Существует несколько вариантов приготовления. Если речь идёт о лечении больных младшей возрастной группы, то лучшим вариантом лекарства является сиропчик. Как его приготовить?

1. Начать готовку по обычной технологии. На завершающем этапе, когда в процессе приготовления сахарный песок приобретает сочный карамельный оттенок, нужно добавить тёплой воды. Достаточно половины стакана. Смесь необходимо вскипятить, потом остудить. Малышу давать пить такой сироп в теплом виде, по половине стакана. Что касается регулярности приёма, врачи советуют пить сироп при каждом приступе сухого кашля.
2. Аналогичный рецепт, только необходимо добавить не только тёплую воду, но и сок лимона. Для этого плод лимона разделить пополам, одну половинку отжать. Полученный сок добавить к сахарной карамели. Перед тем, как давать пить тёплый сироп ребёнку, в чашку добавить немного липового мёда.
3. Стандартная технология приготовления. На этапе добавления воды нужно подготовить сок лука. Для этого луковицу очистить, промыть и отжать в соковыжималке. Полученный сок совместить с сахаром и водой. Такое средство не очень приятно на вкус, поэтому ребёнку не нужно принимать его в больших количествах за один раз. Достаточно по одной столовой ложечке каждый час.
4. Вместо воды на завершающем этапе можно добавить травяной настой. В равных пропорциях смешать солодку (корень), алтей (корень), чабрец, мать-и-мачеху (листья). Залить кипятком, настаивать 30-40 минут. Добавить к жженому сахару.

Особенности приготовления жженого сахара

Какое влияние оказывает жженый сахар на организм?

Жженый сахар или «жженка», как его называют в народе, может похвастаться не только приятным вкусом, но и высокой эффективностью при лечении воспалений верхних дыхательных путей.

Ввиду того, что данное средство способно уменьшать раздражение, обладая мягким воздействием на слизистые, его часто используют при лечении хронических и острых форм фарингитов.

Помимо этого, «жженке» присущи особенности, которые направлены на разжижение мокроты. Это позволяет использовать данное лекарство при инфекциях дыхательных путей, которые характеризуются наличием вязкой мокроты, которая с трудом отхаркивается.

Несмотря на эффективность данного средства, самолечение может существенно осложнить течение заболевания. К примеру, наличие сухого кашля может быть как одним из признаков простуды, так и свидетельством развития туберкулеза или пневмонии, для которых использование жженого сахара окажется бесполезным.

Наибольшую сложность представляет лечение кашля ребенку до двух лет, ввиду быстрого распространения воспалений в детском организме. В данном случае течение заболевания может осложняться распространением воспалительного процесса на другие ткани и органы.

Поскольку дети младшего возраста еще не способны правильно откашливать мокроту, то средства, увеличивающие ее объем, следует использовать с особой осторожностью во избежание проблем с дыханием. Поэтому применение жженного сахара от кашля должно основываться на особенностях течения заболевания и учитывать возраст ребенка

Правильный курс лечения сможет определить только специалист

Поэтому применение жженного сахара от кашля должно основываться на особенностях течения заболевания и учитывать возраст ребенка. Правильный курс лечения сможет определить только специалист.

Польза и возможный вред продукта

Современная медицина разделяет кашель на два вида:

• Сухой,
• Мокрый.

Возникновение первого из них чаще всего происходит в качестве симптома таких заболеваний, как трахеит, ларингит или бронхит. Второй представляет собой ответную реакцию организма на развитие инфекции, позволяя очистить легкие и бронхи от патогенной микрофлоры и слизи.

Если у пациента присутствует тяжелая инфекция органов дыхания, то терапия должна быть направлена на перевод сухого кашля в мокрый, чтобы организм, таким образом, очищался от вредных бактерий. Именно таким свойством и обладает жженый сахар, у которого в связи с воздействием высоких температур меняется не только цвет и состояние, но и структура.

Многие родители сталкиваются с нежеланием ребенка пить таблетки или горький сироп, данное же средство можно преподнести, как лакомство. По утверждению большинства врачей, первые эффекты от употребления жженого сахара становятся заметны уже через пару дней после такой терапии. Пациент лучше откашливает слизь, горло перестает першить, а общее самочувствие улучшается. Следует заметить, что данное средство также рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

Несмотря на натуральность продукта, у него существуют и свои противопоказания

Основные предосторожности по применению данного средства заключаются в следующем:

Сахар в больших количествах вреден для зубов, потому слишком увлекаться им не стоит

В особенности это касается детей.
Осторожно использовать данное средство следует и тем женщинам, которые следят за фигурой.

Как правильно приготовить жжёный сахар

Традиционная медицина имеет много рецептов от кашля, где используют «жжёнку». Каждый может выбрать по своему вкусу.

Размер посуды, где будете готовить карамель, может быть любой: нужны ложка столовая, сковородка, кастрюлька. Главное знать, что сахар будет греться на огне или электроплите, поэтому материал для карамелизации должен быть металлический.

Мы рассмотрим, как готовить жжёный сахар самыми проверенными и популярными способами.

В виде леденца

Берём сухую ложку из нержавейки, насыпаем сахар ½ ложки. Держим до полного растворения над огнём. Помешиваем аккуратно, чтобы сахар плавился равномерно, приобретая золотисто-коричневатый оттенок

Важно не перестараться и не дать «жжёнке» подгореть

Вскоре появится лёгкий приятный запах патоки. На заранее подготовленную тарелку, слегка смазанную оливковым или сливочным маслом, аккуратно выливаем тягучую жидкость.

Можно использовать формочку и воткнуть в полученный леденец зубочистку. Такую конфету от кашля с удовольствием будут облизывать дети

Но обратите внимание, что это необычные лакомства, ими нельзя злоупотреблять

Одного такого леденца вполне хватит на сутки. Можно добавить одну капельку масла шалфея, чабреца или другой отхаркивающей, противовирусной травки, — тогда леденец от кашля будет иметь двойной эффект.

Сироп с водкой для взрослых

Очень хорошие отзывы о сиропе, который не составит труда приготовить в домашних условиях. Главное соблюдать пропорции:

• 7 ложек сахара довести до состояния жжёного;
• предварительно вскипятить 1 стакан воды (или приготовить травяной чай — отхаркивающий, противопростудный — 1 стакан);
• соединить карамельный сахар и кипяток (травяной чай);
• остудить сироп и добавить 3 столовые ложки водки.

Это сироп похож на всем известный из детства «Пертуссин», принимать 3-5 раз в день.

Предлагаем ознакомиться с еще одним известным средством от кашля Редька и мед от кашля спасет.

Противопоказания к использованию

Даже учитывая всю пользу и помощь обожженного сахара в лечении простудных заболеваний, у него, как и любого другого лекарства, существуют противопоказания. Некорректность в приготовлении или использовании может нанести организму значительный вред. Употребляя жженку или обычный сахар в неограниченных количествах, человек может вызвать проблемы со здоровьем других органов. Такое домашнее лекарство противопоказано людям, страдающим такими заболеваниями, как:

Сахарный диабет

• Сахарный диабет.
• Аллергия на сахар и его производные.
• Нарушения в работе кровеносной системы и сердца.

От частого употребления сахара могут появиться проблемы с эмалью зубов. Высока вероятность появления кариеса. Людям, страдающим ожирением также нежелательно принимать данное домашнее лекарство из-за его биологической ценности, которая представляет собой лишь простые углеводы.

При беременности жженый сахар употреблять можно, однако только в форме леденцов или сиропов. Женщинам, кормящим грудью ребенка, принимать обожженный сахарный песок в больших количествах нельзя. Детям до одного года он вовсе противопоказан, и только начиная с указанного возраста можно начинать при необходимости давать домашнее лекарство малышу в небольших количествах.

Исходя из этого, жженый сахар имеет лечебный эффект только в случае правильности его приема.

Самые простые рецепты приготовления сладкого средства

Рецептов приготовления аппетитного лекарства есть немало, но если есть сомнения в дополнительных компонентах, можно воспользоваться самыми простыми средствами. Небольшое количество сахара-песка всыпать в небольшую емкость (обычно это металлическая мисочка или маленький сотейник), поставить на медленный огонь и растопить. Карамель готовить при непрерывном помешивании до тех пор, пока она полностью не поменяет оттенок (станет светло-коричневой). Дольше варить не нужно – темную массу останется только выбросить.

Приготовленную тягучую жидкость вылить на плоскую тарелочку (предварительно смазать ее тонким слоем сливочного масла). После застывания можно приступать к лечению, откалывая от коричневого пласта подходящие по размеру кусочки острым ножом.

Рецепты средства не ограничиваются приготовлением карамелек, можно приготовить даже сироп:

1. Насыпать в ложку сахар.
2. Ложку держать над газовой горелкой, не приближая близко к огню.
3. Когда сахарные кристаллы полностью растопятся и приобретут красивый светло-коричневый оттенок, вылить содержимое ложки в стакан с теплой водой (обязательно предварительно прокипятить).
4. Хорошенько размешать карамель в воде.

Средство выпить за один раз, обязательно теплое. В день можно готовить до 3-х порций сладкого лекарства.

Как помогает жженый сахар

Большинство сиропов имеют сладкую основу. Благодаря ей они оказывают легкое обволакивающее действие, уменьшают раздражение слизистых. На таком же механизме базируется польза жженого сахара. После температурной обработки белые кристаллы превращаются в вязкую коричневую тягучую массу. При контакте с теплой слюной она растворяется, однако не теряет обволакивающие свойства.

Тонкой пленкой сахар покрывает слизистую ротовой полости и зева, оказывая сразу несколько эффектов:

• противокашлевой — исчезает першение в горле;
• обезболивающий — пленка защищает оболочки от раздражения при питье и употреблении пищи (правда, ненадолго);
• отвлекающий — при рассасывании сахара уменьшается количество и интенсивность кашлевых рефлексов;
• противовоспалительный — слюна содержит антибактериальное вещество (лизоцим), которое уничтожает болезнетворные микробы;
• увлажняющий — при приеме леденцов уменьшается сухость слизистых, и связанный с ней дискомфорт.

Эффекты сахара уместны от боли в горле и кашля, которые сопровождают ларингит, фарингит и начальные этапы простудных заболеваний. Жженка не обладает антисептическими или прямыми противовоспалительными свойствами. За счет стимуляции слюноотделения сахар активизирует естественные защитные механизмы.

Леденцы не панацея. Они не уменьшают кашель при бронхите. Неэффективен сахар при приступах, спровоцированных скоплением вязкой мокроты в легких. Жженка не обладает муколитическими, отхаркивающими или бронхолитическими свойствами.

Она не может быть самостоятельным способом лечения. Это симптоматическое средство на первые 1‒2 дня простуды. В дальнейшем от его применения следует отказаться, заменив на лекарственные препараты от кашля, назначенные врачом.

Ограничения и противопоказания лечения сухого кашля сахром

Употребление сахара в разумных пределах не вызовет аллергической реакции или иных побочных действий. Жженый (пережечь) сахар может не только принести пользу и помогать, но и нанести вред

Особенно осторожно следует употреблять сахар при:

• диабете;
• склонности к аллергии на рафинированный сахар и производным от него;
• проблемах сердечно-сосудистой системы.

Если вам противопоказано употребление сахара, следует обратиться к другим . Для детей приемлемы все перечисленные рецепты за исключением рецептов с луком и водкой. Сладкие лекарства-лакомства скорее обрадуют детишек, чем огорчат. Да и родители будут спокойны за детей. Не забывайте про другие , например, мандариновые корки, чай с ягодами калины и другие.

Нередко борьба с кашлем, особенно если это касается детей, превращается в изнурительный для нервов поединок, ведь уговорить ребенка попробовать неприятный на вкус препарат почти невозможно. Взрослые тоже с неохотой, несмотря на необходимость, принимают горькие средства, предпочитая отпустить заболевание на самотек. Не стоит забывать в таких случаях о проверенных методах народной медицины, ведь жженый сахар от кашля, польза и вред которого давно изучены, быстро избавит от неприятных симптомов простуды.

Есть ли противопоказания к применению средства?

Употребление сахара в нормальных дозах не вызывает побочных эффектов и аллергии. Но не стоит увлекаться этим средством и увеличивать разрешенную дозу, ведь сахар вредит зубам. Поэтому употреблять жженку надо умеренно. Кроме того, не всем можно использовать для лечения жженку. Противопоказанием является:

• сахарный диабет;
• тяжелые инфекционные заболевания;
• высокая температура тела;
• очень сильное недомогание;
• проблемы с сосудами и сердцем;
• частые мучительные приступы кашля

Не рекомендуется использовать это средство для лечения детей до 2 лет. Если есть желание применить жженку до этого возраста, необходимо посоветоваться с доктором. При его разрешении можно воспользоваться народным средством.

Конечно, детям не подходят рецепты с водкой. Луковая жженка разрешена детям, но вряд ли она придется им по вкусу. Остальные рецепты нейтральны и не вызывают проблем

Осторожно надо относиться к средствам с травами, так как они могут вызвать аллергическую реакцию

Жженка – это очень простой способ лечения кашля в домашних условиях. Но помогает он только при обычной простуде. Если болезнь серьезная, придется принимать лекарства, в том числе и антибиотики. Только народными средствами здесь уже не обойтись. Необходима консультация врача.

Стремительное развитие фармакологии не мешает некоторым родителям и сегодня применять жженый сахар от кашля. Пользу и вред такого подхода активно обсуждают врачи и сторонники средств народной медицины. Все сходятся во мнении только в одном – натуральный медикамент действительно дает положительные результаты. Конечно, как и в случае с другими домашними лекарствами, для получения лечебного эффекта без рисков нужно соблюдать определенные правила. Они касаются не только употребления, но и приготовления жженого сахара.

Как готовить жженый сахар от кашля: рецепты

Рецепты народного средства помогут сделать эффективное, действенное лекарство от кашля на плите, в ложке, в микроволновке. Существует много вариантов изготовления жженого сахара, которые стоит использовать в зависимости от вкусовых предпочтений, характера заболевания.

Рецепты:

С молоком. Помогает избавиться от кашля, справиться с болевым синдромом и раздражением, хорошо подходит для ночных приступов кашля. Рецепт: 2 стакана молока, произвольное количество сахара по желанию (нужно, чтобы его было меньше, чем молочного продукта). Молоко довести до кипения, всыпать сахар. Помешивать, чтобы сладкий ингредиент не пристал к кастрюле. В конце приготовления выйдет тягучая масса, которую нужно разделить на небольшие кусочки, чтобы принимать несколько раз в день.

На палочке. Вкусные леденцы на палочке можно давать детям. Средство помогает от раздражения в горле, обладает противокашлевым свойством. Понадобится: сахарный продукт и деревянные палочки (зубочистки, спички, очищенные от серы, неострые шпажки). Приготовление: насыпьте сахар в ложку и держите над плитой, пока он не растопится, приобретя приятный темный (но не черный) оттенок. Деревянную палочку вставьте в смесь на ложке, подождите, пока застынет. Давать детям – 2-3 раза в сутки.

На сковороде. Готовить можно на электрической плите или на газовой. Понадобится кастрюля с покрытием из нержавеющей стали или противопригарная сковорода. Для создания леденцов насыпьте столовую ложку сахара на дно, растопите до приобретения карамельного цвета. Жидкую массу вылейте в форму без углов. Получится один леденец от кашля.

В микроволновке. Чтобы сделать много карамельных леденцов, понадобится стакан сахара, четверть стакана воды. Смешайте ингредиенты в стеклянной посуде, поставьте в микроволновку. Приготовление длится до 3-х минут, скорость создания карамели зависит от мощности кухонной техники. Когда растопленный сахарный песок приобретет нужный оттенок, достаньте лекарство, перелейте в формочки.

С соком лимона. Если добавить в жженый сахар воду и лимонный сок, получится вкусный действенный напиток, уничтожающий бактерии. Приготовление: растопить столовую ложку сахарного продукта, влить туда сок половинки лимона и стакан теплой воды (кипяченой). Хорошо перемешать. Пить один-два раза в день во время приступов кашля.

С луковым соком. Лук – мощный антисептик, устраняющий болезненные симптомы в горле, убирающий кашель. Понадобится: луковица, стакан теплой воды, столовая ложка сахара. Приготовление: луковицу очистить, нарезать мелко, отжать с помощью пресса, сахар растопить. Залить карамель водой, добавить луковый сок, перемешать. Применение: один глоток сиропа каждые 30 минут.

С травами. Лекарство мягко снимает раздражение горла, обладает сильным противокашлевым действием. Понадобится: столовая ложка смеси измельченных трав (мать-и-мачеха, чабрец), такое же количество сахарного песка. Для начала приготовьте отвар: залейте травы стаканом горячей воды, четверть часа подержите на водяной бане. Отдельно растопите карамель. Смешайте карамельную массу с отваром. Принимать – после еды, дважды или трижды в сутки. Взрослым – по половине стакана, детям до 14 лет – по четверти, до 12 – по 2 столовых ложки.

С водкой. Хорошее антисептическое средство, которое убирает неприятный кашель. Для приготовления понадобится: 9 больших ложек сахарного песка, 20 г водки, стакан воды. Приготовление: сделайте карамель, залейте массу кипяченой водой, тщательно перемешайте ингредиенты. Дайте смеси остыть

Добавьте к смешанным компонентам водку, осторожно перемешайте. Применять: каждые 1,5-2 часа в течение дня.

Со сливочным маслом

Масляный продукт обволакивает горло, снимает воспаление, убирает першение, разжижает мокроту. Понадобится: равное количество сахара и масла. Приготовление: на сковороде или кастрюле растопите ингредиенты, не давая им закипеть. Смесь перелейте в посуду, дайте остыть. После остывания – лекарство готово к употреблению. Принимать несколько раз в день.

Противопоказания

Однако существуют и противопоказания для использования данного лекарственного средства. Панацеей сахар не является. Каковы же основания для отказа в использовании рецептов на основе жженого сахара:

Сырой кашлевой рефлекс. В данном случае причина заключается в невозможности адекватного выведения мокроты из дыхательных путей.
Второе характерное противопоказание касается возможных аллергических реакций на жженый сахар и на сахар вообще. Поскольку для приготовления используется концентрированное вещество, возможны аллергические реакции, которые до момента применения средства были скрыты.
Не рекомендуется применять импровизированный препарат также при наличии сахарного диабета в анамнезе

Почему так — ясно без объяснений.
С осторожностью следует использовать средства на основе сахара при беременности, поскольку возможны спонтанные скачки уровня глюкозы в кровеносном русле. Это может быть опасно для здоровья и даже жизни.
Гипо- и гипертиреоз, это также состояния, требующие большой осторожности в деле применения препаратов.

Польза и вред

Польза сахара уже понятна, это уменьшение кашлевого рефлекса. Вред возможен лишь при беременности и сахарном диабете. В остальном же средство совершенно безопасно и безвредно. При злоупотреблении возможны аллергические реакции.

Важно иметь в виду! Жженый сахар не заменяет классических препаратов. Это не панацея